??? 本報訊 近日，重慶檢驗檢疫局圓滿完成了打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動，此次專項整治行動從2008年12月開始到今年4月結束，歷時5個月時間，該局先后出動檢驗人員190人次，深入到111家進出口食品生產經營單位，針對45家重點單位和43種重點進出口食品進行檢查整頓，收到了較好的效果。

??? 該局主要做了以下工作：一是深入開展出口畜禽、水產養殖、動物飼料生產企業、出口食品生產企業使用食品添加劑基本情況調查，督促相關企業完成自查自糾，并在重慶出口食品生產企業中全面推行使用食品添加劑申報制度。

??? 二是加強對出口風險較大、相對敏感的出口食品的檢驗，持續開展食品添加劑項目周期檢測。

??? 三是完成對轄區內35家進口食品經營者的備案情況的全面清理，積*向進口食品經營者宣傳相關的法律法規和質量安全標準，提高其質量安全意識和主體責任意識。

??? 四是完善以誠信建設、生產質量自律、責任追究、產區政府聯動相結合等一系列食品和食品添加劑監管制度，強化出口食品生產企業的“質量安全**責任人”意識，構建起全方位的進出口食品質量安全控制體系。