??? 三聚氰胺污染乳制品事件已經過去半年多了，記者昨日從有關部門了解到，作為中國乳都的呼和浩特市將采取5項措施力保奶源安全。

??? 這5項措施是：一是建設規模化養殖場。呼和浩特市政府計劃到2010年，全市建設規模化養殖場達到1500個，每個規模化養殖場有奶牛500~1000頭，政府對每個規模化養殖場補助50~100萬元，同時給企業發放貸款，用于奶源基地建設。除廣泛吸納社會資金外，爭取國家資金，引導乳品企業投入基地建設。目前，呼和浩特市集中飼養已經達到奶牛總數的三成，在一到二年的時間里，呼和浩特市要把規模化養殖提高到七成到八成。

??? 二是讓奶牛天天吃“自助餐”。建立“托牛所”讓奶牛天天吃上自助餐，這是呼和浩特市針對散戶養殖奶牛提出的全新方案。在擠奶站建立統一飼料供給、統一配種、統一防疫設施，奶戶只負責奶牛的休息、衛生，每到擠奶、喂養時間，奶農可以將自家奶牛領到托牛所，享受科學搭配的營養餐。

??? 三是合并小奶站，避免惡性競爭。從2008年10月開始，呼和浩特市對擠奶站進行了大范圍整頓，取締了日收奶量在1噸以下的小型奶站。對一個村有多個奶站的進行合并，一個村只能有一個乳品加工企業建站收奶，避免奶站之間的搶奶現象。

??? 四是改良品種，提高原奶供應質量。呼和浩特市將用3年時間，投入重資，通過品種改良，實現個體產奶量平均達到6500公斤的水平，同時提高原奶供應質量。呼和浩特市政府還積*推廣奶牛性控冷配技術，以科學養殖來確保奶牛健康成長，提供優質奶源。

??? 五是第三方行使監督權。為加強對原奶質量的監控，提高乳品質量安全，建立了第三方檢測制度，確保所有產品合格上市。在防范風險方面，目前呼和浩特市建立了由伊利、蒙牛、呼和浩特市政府共同出資3000萬元建立的奶牛風險金，出現疫病后需要宰殺奶牛的，將全額補償。