本報訊(記者楊菁 鄧年武 禹宏)半年前，三聚氰胺事件沉重打擊國內乳制品市場。近日，“三鹿案”二審結束，武漢消費者信心尚未完全恢復。

　　上周，長江日報開展“武漢乳制品消費市場調查”，總的情況是，31.8%的受訪人放心喝奶，34.5%擔心，近33.7%的受訪人說不清。

　　這次調查，發放問卷1000份，有效回收987份。此外還有大楚網1120名網友參與網絡調查。

　　調查反映：近35%受訪者*擔心“三聚氰胺仍然在添加”。

　　據了解，這種擔心與洋奶粉“結石門”事件有關。

　　在去年全國性奶粉事件中，進口奶粉避過一劫，并未查出三聚氰胺超標。今年2月以來，多美滋、惠氏等進口品牌頻頻卷入傳聞，稱它們可導致嬰兒結石。

　　日前，國家質檢部門經過檢驗，未發現這些奶粉三聚氰胺超標。市民依然覺得其中有問題。

　　網友“雨柔”覺得好心酸?！拔壹覍殞殐蓺q了，喝了15個月的惠氏”。本月，孩子體檢，發現右腎沙樣結石?！罢一菔瞎荆麄冋f奶粉沒事?，F在什么奶粉也不敢給孩子吃了”。

　　此外，近三成受訪人擔心：“乳制品制作中消毒不夠”，及“前段產品積壓過多，廠家可能低價銷售過期產品”。

　　市民周先生是一家企業的主管，他覺得，“現在企業只是迫于社會壓力，勉強應付，過一段時間可能又會出現其他類似事情”。

　　研究生林小姐則擔心，“奶粉里會不會有四聚、五聚氰胺，或是其他的不安全因素未被查出”。

　　網友“楚格”說，“做父母的真不容易，都是把*好的給孩子，希望那些黑心的廠商不要賺這種黑心錢”。

　　本報訊(記者楊菁 通訊員李佳樂 徐磊 余婷)昨日，武漢各大超市介紹，我市奶粉市場中，進口奶粉優勢更明顯。

　　國內奶粉品牌中，“三鹿”已徹底從市場上消失?！皳u籃”等品牌由于完全沒有查出三聚氰胺，市場份額略有上升。

　　當初，沒有檢測出“三聚氰胺的”進口奶粉，成為*大贏家。

　　近年，進口奶粉已占據嬰幼兒奶粉銷量的70%。今年以來，這個比例增加了5%以上。一部分家庭放棄國產奶粉，轉喝進口奶粉，尤其是嬰幼兒奶粉。

　　在家樂福建設店，孫女士正在給1歲多的孩子買進口奶粉，一桶200多元?！皠偝錾臅r候，我們買的是國產奶粉，結果那種奶粉有問題，當即就換了進口的”，“一桶要貴幾十元，感覺安全一些”。

　　本報訊(記者鄧年武 楊菁)“不喝牛奶喝什么？”日前，騰訊大楚網進行網絡調查，2370名本地網友參與調查，豆漿成為得票*高的“候補”。

　　調查結果顯示：55.57%網友“喝豆漿”，18.78%將“喝稀米糊糊”，15.99%認為“喝母乳*有營養”，5.19%表示“可喝米粉”，另有4.47%“想喝羊奶”。

　　據了解，“三聚氰胺”事件以后，武漢市場上的豆漿機銷量翻番。相關專家介紹，豆漿含有豐富的蛋白質、鐵、不飽和脂肪酸等各種營養成分，確實健康。

　　成年人喝豆漿應是不錯的選擇。不過，嬰兒光喝豆漿營養不夠，無法補充營養素DHA，幫助腦部發育。0－6歲嬰幼兒，正處于腦部發育黃金階段，喝母乳是*好的。

　　如果母乳喂養不能實現的話，加入DHA的配方奶粉也是非常好的替代品。嬰兒米粉、麥粉也能作補充。這些高品質的米粉、麥粉對原料進行科學預處理，容易消化吸收，又添加各種維生素、微量元素，有益健康。

　　喝奶——

　　“防火墻”當自動升級副題引題題一題二

　　前幾天，新的“蠕蟲病毒”來襲，沒搭理——電腦上的“防火墻”每天自動升級，還怕了它不成。

　　喝瓶奶，心里卻犯嘀咕：“三聚氰胺”已經被人拿下了，那四聚、五聚什么胺會不會還在里面。

　　“前車”不遠。2月，“多美滋”、“惠氏”嬰兒奶粉被曝引起嬰兒結石，全國震動，湖北網友搜集20多個相關病例。

　　隨后，相關部門拿出檢驗報告，“奶粉中沒有發現三聚氰胺”。網絡上，家長們依然疑惑，“這么多孩子出問題，不可能是巧合吧。不是三聚氰胺，難道就不可能是別的”，“為什么就不多檢查一下”。

　　至今，沒有人回答。

　　想起去年，三聚氰胺剛爆發時，本市一個乳業會議上的情景。

　　乳品企業代表覺得甚委屈，“我們按歐洲標準在檢測奶粉，比國家標準還嚴格，每年新查出的不良物質有好多種。三聚氰胺不在標準之內，我們沒查，還要負責”？

　　質檢部門代表抱怨，不好管?！艾F在，各個工業園區實行封閉管理，我們要暗訪生產企業，很難進得去，不容易發現新問題”。

　　一個“三聚氰胺”，上千兒童受難。將來，我們確實沒把握，還會出現什么。有關部門，能不能打一點主動仗，做一回事前諸葛，說我們有檢查，有科學，必須禁止某食品中的某某成分。

　　保證我們飲奶安全的“防火墻”，保證我們食品安全的體系，何時能夠像電腦上的“防火墻”，自動升級？ ( 記者楊菁)

　　本報訊(記者楊菁 鄧年武)上周，本報進行“武漢乳制品消費市場調查”，問卷加網絡調查表數據顯示，七成以上武漢人選購國內知名品牌乳制品，本地產品退居“二線”。

　　據調查，73.2%受訪者買得*多的是蒙牛、伊利、光明等國內品牌奶粉。此外，13.98%的受訪者買得*多的是雀巢等洋品牌乳制品，12.8%的受訪者買友芝友、揚子江等本地品牌。

　　每10名武漢市民中，會有1位認可以下8個品牌：蒙牛、伊利、光明、雀巢、友芝友、揚子江、美贊臣、多美滋。

　　其中，蒙牛的認可度*高，達到52.39%，換句話說，一半市民覺得蒙牛的產品較好。而伊利、光明、雀巢、友芝友的認可度也都達到20%以上。

　　超市銷售數據證明這一點。

　　在中百倉儲，2008年，蒙牛液態奶銷售額占到液態奶銷售總額的53.9%，伊利液態奶占到20.3%。到今年一季度，蒙牛占到62%，伊利則占21%。

　　業內人士介紹，幾年前，武漢本地乳業品牌友芝友、揚子江、香滿樓等，市場優勢明顯。

　　如今，借助武漢本土乳制品牌的資源，建立中部奶源基地，國內品牌滲入武漢市場，已獲得全面成功。

　　1999年，上海光明乳業收購原武漢?？谌槠窂S，將“光明”系列產品帶入武漢。

　　2000年，武漢市牛奶公司與廈門惠爾康集團合資，“揚子江”成為惠爾康揚子江。

　　2002年，江蘇的維維集團收購武漢香滿樓乳業部分股份，植入“天山雪”“飄落”，逐漸替代原有的“香滿樓”。

　　2005年，武漢*后一個本地品牌“友芝友”與蒙牛乳業合并，“蒙牛”產品大舉入漢。

　　不久前，武漢九洲乳業(中日)合作有限公司落戶黃陂，準備投資1.3億元，建設高端乳制品加工及綠色乳產業觀光基地。統一集團也將在漢發展乳業。

　　未來，武漢乳品市場競爭將更激烈。