四川廣元柑橘出現蛆蟲事件后，各地水果市場供銷都受到一定程度的影響。盡管此前曾報道強調，上海地區沒有發現四川廣元運進的柑橘，但百姓卻大都“談橘色變”，不敢購買橘子吃。消費者的這一行為，也直接影響到了上海地區水果的銷售情況，其中以橘子*為突出。

　　水果商忙著挑爛橘子

　　曹楊路上的山華果品市場是上海*大的水果批發市場之一。記者在市場業務部附近的橘攤上看到，一攤有百來個的爛橘子，這些橘子裝在一個紙箱包裝的盒子里。因為經不起等待，箱子底部的橘子總是爛得*快，這讓老板李靜很是憂心按照水果市場的運作規律，凌晨是水果批發的集中高峰，但李靜在經歷一個“失落的上午”后，通常也會迎來“焦心的下午”。

　　李靜女士在果品市場做橘子批發生意，每年這個時候她都會將湖南的橘子運到上海來賣，不過今年情況稍有不同。李靜表示，“今年橘子難賣，大家都看新聞說四川橘子吃出了蟲子嘛，所以不敢買了。我的橘子是從湖南拉來的，以前*好賣，今年差點把我給虧死。”眼下，李靜要做的，便是不得不和三四名工人在下午一起翻箱倒柜找爛橘子，挑揀出來。

　　這樣的日子已經持續了一個多星期，但直至昨日，李靜尚未看到好轉的跡象。“這些橘子都沒法吃了，就看著這樣壞掉，都是錢啊。”李靜稱，“今天晚上我還有輛車從湖南過來，橘子賣不出去，一輛車我就要虧幾千塊錢呢。”據李靜反映，如今她還有近100箱橘子賣不出去：“這在以前**不會有，湖南橘子很好賣的，去年一上市就賣完了。”按照李靜的說法，去年同期，李靜每日會售出至少600箱橘子，重量有15噸左右。但在昨天，她只賣出100箱橘子。

　　橘子銷量遭重創

　　在上海山華果品市場和三友果品市場，老板李靜的情況并不在少數。水果批發商埋怨稱與往年相比，橘子難賣了。

　　經營江蘇蜜橘的小連告訴早報記者，生意不好做，只能干看著橘子壞掉。小連稱：“都是聽電視上說四川橘子不能吃，我們這里其實都沒四川橘子，但也沒辦法。”

　　對于四川廣元柑橘出現蛆蟲的新聞，小連稱自己也很關注，“電視上，網上都說橘子的事，但好像是因為地震橘子才會生蛆的吧，我賣的是江蘇橘子，肯定不會有蟲的。”為證明自己賣的橘子沒有蟲害，小連大方地邀請早報記者挑選橘子吃，記者剝了幾個吃，肉汁都很甜美。小連笑著說：“我都說沒蟲了吧，人家就是不信，以為只要是橘子都有問題。”

　　根據一份山華果品市場有限公司銷售情況匯總表單，去年10月份和今年同期的對比，僅橘子一項，今年的銷售就減少5000千克。上海地區橘子銷量受到的影響顯而易見。

　　上海沒有四川的“長蛆橘子”

　　水果商對水果銷售情況不樂觀，但果品市場負責人則對此有不同的看法。上海市果品市場業務經理徐女士表示，該果品市場的柑橘主要來自湖南、福建、江蘇、浙江、上海郊區等處，而涉嫌“長蛆”的橘子則幾乎未在該市場上有過銷售記錄。

　　據悉， 目前該市場對銷售的水果產品會進行抽樣調查，但檢查項目主要是檢驗農藥含量是否超標，而是否長蛆則尚未接到來自上級的通知要求檢驗。

　　按照徐女士的說法，該市場柑橘的日常銷售量在8-10噸左右，該數字與去年同期相比降低了不少。在徐女士看來，主要是受金融環境的影響，而上海市場對“長蛆柑橘”的反應未能顯現。“目前，我們尚未接到橘子長蛆的相關報告。”徐女士說。

　　同時，專家表示，柑橘大實蠅僅取食柑橘類果實，不同于常見的蒼蠅等衛生害蟲，也不同于動物身體里面的寄生蟲，目前并無傳播疾病的案例。

　　此外，昨天下午，記者在余姚路水果大賣場看到，原本橘子要賣到1.8元/斤，現在只有1.2元～1.5元/斤左右。業內透露，往年此時橘子的價格也會有所下跌。當然，今年受大實蠅事件的影響，下滑幅度較往年高。

　　相關新聞

　　關注橘子健康 “橘子節”摘掉3000斤

　　早報記者 余 夢

　　10月27日，早報記者從上海濱江森林公園獲悉，自10月25日橘子節開幕以來，僅25日、26日兩天就迎接近500名游客、摘掉3000斤橘子，橘子園出現“火紅”場面。“市民愿意到公園來摘橘子，一方面是想體驗摘橘子的樂趣，一方面多少也與今年大家比較關注橘子食用安全有關，畢竟自己親手摘的橘子比較放心。” 上海濱江森林公園有關負責人說。

　　據悉，近日上海濱江森林公園公布，從10月25日至11月25日會在公園近百畝橘園舉辦橘子節，游客可以購票進入橘園觀光、品嘗、采摘。“我們也是**年舉辦橘子節，目前看來還有比較多的市民愿意來園內采橘，其中一個原因是看重橘子的安全性，生態管理能保證游客吃上健康安全的橘子。”上海濱江森林公園的工作人員說。

　　“佳之選”雞蛋香港被曝三聚氰胺超標

　　滬暫無問題雞蛋同公司其他產品正常銷售

　　早報記者 鄒娟

　　日前，香港食物安全中心稱在一款內地出口的品牌雞蛋中檢出三聚氰胺超標，需要召回。

　　據香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標的雞蛋名為“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)(6只)”，生產商是大連韓偉養雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標。香港特別行政區食物及衛生局局長周一岳表示，將在一周內全面檢驗所有內地雞蛋，并將化驗范圍擴至由內地進口的肉類及動物內臟。特區漁農自然護理署副署長表示，漁護署已開始抽驗飼料工作。

　　問題雞蛋未在內地銷售

　　據香港媒體報道，這次香港食物安全中心公布的三聚氰胺檢測結果不合格樣本是大連韓偉養雞有限公司生產的“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)”，養殖場是該公司的蛋雞三場，被檢出的三聚氰胺含量為百萬分之4.7。香港食物安全中心表示，假如一個3歲幼童每天食用12只這樣的雞蛋，三聚氰胺攝入量會超標。有關方面暫時認為這是一起單一事件。

　　昨日中午，記者走訪位于梅龍鎮廣場底樓的百佳超市，超市柜臺上并沒有發現問題產品，據上海百佳超市媒體負責人黃志純介紹，目前上海百佳超市銷售的雞蛋基本產自上海，并且“沒有銷售大連韓偉的任何產品”。

　　此后，記者從三官堂禽蛋批發市場了解到，目前本市銷售禽蛋產品多來自江蘇，因為路途遙遠，商家一般不會選擇從大連進貨增加成本，也因為雞蛋利潤不高，大多數都在各個農貿市場、超市銷售。

　　同公司其他產品正常銷售

　　上海百佳超市表示，上海和香港市場上出售的雞蛋進貨渠道不同，上海市售雞蛋主要來源于江浙。香港公司已將“問題蛋”信息傳到上海的兩家門店，警示上海方面隨時注意。

　　而記者在靜安區一家華聯超市也看到了和問題雞蛋同樣屬于大連韓偉養雞有限公司的“咯咯噠”雞蛋。華聯超市的營業員說，這種品牌雞蛋一直銷售的非常好，之前超市賣過的江蘇、安徽產地的雞蛋都不如這種品牌雞蛋，因為包裝精致而且雞蛋表面干凈很受市民歡迎，并且本市很多大的超市都有售。

　　隨后，記者在家樂福武寧店看到，貨架上并沒有香港查出的問題“佳之選新鮮雞蛋”，但是“咯咯達”綠色雞蛋仍然在貨架上出售。而同樣的情況在樂購、沃爾瑪等超市也同樣存在。

　　隨后，記者多次試圖聯系大連韓偉廠方，但電話一直無人接聽。

　　對此，沃爾瑪透露，超市一直都銷售“咯咯達”綠色雞蛋，這個品牌是上海熱銷的幾大雞蛋品牌之一，目前超市還沒有接到任何的下架通知，也不會根據香港的檢測結果，輕易下架。

　　飼料三聚氰胺標準有望出臺

　　雞蛋中為何會含有三聚氰胺，有專家認為，可能是因為飼料中也被添加了三聚氰胺所致，吃了問題飼料的禽類體內很可能也有一定量的三聚氰胺。

　　不過，這一說法并未得到相關監管部門的肯定。記者昨日從本市相關監管部門獲悉，對于此事持謹慎態度，目前已在本市養殖基地了解情況，進行檢查。

　　據悉，首部雞蛋國家標準預計在經過國家有關部門批準后將很快出臺。屆時，新的無公害雞蛋國家標準對鮮雞蛋中可能存在的3大類近20個項目的公害污染物指標作出了更為嚴格和明確的規定。特別是規定在雞蛋內不得檢出對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌，但并沒有涉及三聚氰胺。

　　雞蛋含三聚氰胺或與飼料有關

　　針對香港出售的新鮮雞蛋中檢驗出超標三聚氰胺這一事件，上海市食藥監所相關負責人表示，三聚氰胺尚未列入上海每季度抽檢雞蛋的常規項目，而雞蛋中的三聚氰胺可能源自飼料。

　　記者了解到，上海對市售雞蛋抽檢的項目主要包括蘇丹紅以及重金屬、農藥殘留等指標。據*新的抽檢結果看，本市市售新鮮雞蛋的抽檢合格率都在97%上下，而食藥監部門每季度也都開展相應的污染物檢測。

　　專家分析說，雞蛋中的三聚氰胺可能存在三個源頭。**就是雞飼料，其次為水源和環境。而與奶粉事件不同，雞蛋并非主食，人們的食用量較低，而雞蛋中三聚氰胺的含量也低于此前奶粉中的含量。香港食物安全中心也表示，假如一個3歲幼童每天食用12只這樣的雞蛋，三聚氰胺攝入量會超標。有關方面暫時認為這是一起單一事件。但若發現更多的超標樣本，則會擴大檢驗的樣本范圍，包括加強檢驗肉類和動物內臟等。

　　另外，針對日清食品公司24日宣布在日本召回50萬盒桶裝方便面，上海市食藥監昨天表示，上海市場并未發現問題批次的方便面，本市市售方便面等米面制品合格率都在95%以上。

　　相關新聞

　　首部雞蛋國家標準將出臺

　　據《廣州日報》報道，據農業部門統計，僅鮮雞蛋一項，我國每年的市場消費總額即達到1500億元，這其中有超過90%的市場為各地農戶自產的“散裝蛋”所占據，而由規模化、產業化的品牌大廠商生產的產品不足10%。業內人士表示，目前市面上流通的無公害雞蛋屬于品質較好的產品，從蛋雞品種提純、孵化、室內育雛、飼養、防疫防病、場地環境、水源原料要求、質量標準、產品驗收、包裝、貯存等方面，全程實行標準化生產。而企業想要取得無公害雞蛋和綠色食品的認證，必須向國家農業部申報，經國家檢驗部門的檢驗后，才能獲得認證。根據國家標準，無公害雞蛋中抗生素、重金屬、農藥等有毒有害物質都必須符合嚴格的規定。如國家標準要求飼養雞的水質重金屬不能過量，空氣受污染程度不能超過標準規定，對飼料中的添加劑、藥物中的添加劑都要嚴格控制。

　　另外，首部涉及所有雞蛋的國家標準預計將在國家有關部門批準后很快出臺。屆時，將對鮮雞蛋中可能存在的3大類近20個項目的公害污染物指標作出更為嚴格和明確的規定。特別是規定在雞蛋內不得檢出對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌，但此前公布的新標準中并沒有涉及三聚氰胺。

?