作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
為利于我國企業盡快打入國際
??? 這次國際清真產品認證培訓全稱為“國外技術
??? 我國清真產業近年來發展迅速,增長速度一直保持在10%左右,特別是青海、寧夏等西北5省區清真企業,原料優質、成本低廉,經營方式符合穆斯林理念,越來越受到穆斯林國家青睞。僅在清真食品領域,2006年貿易額就超過21億美元,今年前3季度快速增長勢頭依然明顯。
??? 然而,我國清真食品用品的加工和生產尚未與國際正式接軌,在行業標準、管理和生產規范等諸多方面,與馬來西亞、印度尼西亞等成熟的穆斯林國家生產市場還有較大差距,存在出口“瓶頸”。
??? 中國國際貿易促進委員會青海省分會招商聯絡部部長祝艷說,以青海省去年舉辦的首屆清真展為例,國外采購商對中國清真產品普遍比較感興趣,但國內很多企業對國際標準了解不多,很難達到采購商要求的標準。
??? 祝艷說,本次培訓會上,外國專家將向與會企業介紹國際清真產品認證的要求、管理規范、獲取認證的途徑和本國在這一領域的先進經驗與管理理念,指導中方企業從管理、原材料、生產程序、產品包裝、運輸等環節進行改進,*終達到國際標準要求,獲得“通行證”,盡早打入國際市場尤其是東南亞和阿拉伯市場。
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