作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
眾所周知,
礦物質水、純凈水均系自來水生產
隨著康師傅公開承認礦物質水和純凈水多為自來水生產,這一行業的內幕已經成為公開的秘密。據四川省食品工業協會一位不愿透露姓名的業內人士介紹:純凈水和礦物質水由自來水生產這的確是事實,而這一事實在業內已存在多年。
“用自來水生產沒什么錯,畢竟這都是安全的。但宣傳喝這些水會‘健康多一點’,是‘品質生活’等,那就是無稽之談”。對此,**的水營養專家李復興教授如此評議。
礦物質水絕非礦泉水
據了解:長期以來,很多市民誤將礦物質水、純凈水等“白水”都當著了礦泉水。但事實上它們和真正的礦泉水有很大區別:**,礦物質水和純凈水多是由自來水生產加工而來,而礦泉水則采于大地或巖層深處的天然水源;其次,礦物質水等人工水屬于酸性水,而礦泉水則呈天然弱堿性,與人體血液PH值相近,非常利于健康;而在對人體有益的礦物精華上,礦泉水多達十余種且為天然形成,而礦物質水則是人工添加了寥寥兩三種,至于純凈水則更是一無所有。
因此,在西方發達國家,天然礦泉水是**的消費主流,一些富裕家庭甚至做飯、洗臉等都全部使用天然礦泉水。它的價格比一般飲料更貴。但在國內,由于多種原因,天然礦泉水的價格與一般飲料相近,甚至更便宜。
睜大眼睛看礦泉水三大特征
由于礦物質水、純凈水和礦泉水無論在顏色,包裝上都基本一樣,因此很多人在買礦泉水時容易混淆。在此,我國**的礦泉水專家安可士教授提醒消費者:買礦泉水時,請一定要認真看瓶標。
和其他瓶裝水相比,礦泉水的瓶標上有三大特征:一、標有天然礦泉水的字樣,而其他水的瓶標上則不允許出現;二、標有清楚的水源地和水源地質構造;而其他水只有廠家地址;三、標有PH值和多達十余種的礦物精華含量,而純凈水、礦物質水則均沒有標注PH值,礦物質水標有人工添加的礦物含量,但僅有兩三種。
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