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粽子國標有望明年出臺 擬明確規定粽葉須純植物

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 粽子國標醞釀中擬限粽葉銅含量

??? 《北京晨報》報道,記者從國家標準委有關部門獲悉,粽子國家標準目前已在醞釀中,有望于明年出臺。目前,粽子還只有行業標準。

??? 近些年,一些顏色青綠的粽葉由于銅含量超標、損害健康而引發人們關注。據了解,正在醞釀的粽子國標中,粽葉將成為重點規范的內容。國家標準擬明確規定,粽葉必須是純植物的,不得人工添加任何東西。同時,標準有望規定粽葉中的銅含量*高限量。此外,標準擬在涉及消費者健康安全的一系列指標上作出強制要求,包括理化指標、衛生指標和微生物指標等。標簽的規定也將進一步細化。

??? 據悉,目前我國只有《粽子》的行業標準,要求粽子產品必須有標簽,并規定沒有包裝的速凍粽子不得銷售,而且嚴禁拆包零售。

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