隨著春節的到來，保健酒也迎來市場銷售的高峰。有跡象表明，和幾年前保健酒市場的大起大落、魚龍混雜不同，如今，保健酒行業的發展日趨穩定和良性，不僅整體市場保持30%的年增長速度，而且還形成以勁酒、椰島為首的幾個知名保健酒品牌。更重要的是，消費者對保健酒的認識和消費也日益理性，整體需求量不斷攀升。保健酒正上演一場良性的發展升級運動。

　　酒業第四大勢力

　　經過數年的發展，保健酒成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后酒業市場第四大勢力的趨勢日益明顯。**，從市場份額來說，目前保健酒全行業銷售已突破70億元大關，這雖然不能和前三大勢力相提并論，但保健酒作為一個朝陽產業，前景廣闊和潛力巨大卻是公認的。國際上保健酒的消費量占酒類消費總量的2%，但在向來注重養生保健的中國，這個比例還不到0.5%。從市場容量和市場成長性分析，中國保健酒市場成長空間很大。據預測，到2010年，保健酒市場容量將達到130億元以上。為此，許多酒業名企紛紛宣布投入巨資進入保健酒領域，而保健酒企業則不斷加大投資，全面升級。

　　2007年，國內*大的小曲酒生產基地——勁牌公司三期原酒基地在湖北大冶正式落成投產，標志著中國保健酒在規模化經營上達到一個新高。勁牌擁有面積300畝的勁牌工業園和3個原酒生產基地、12個原料直供基地，年生產保健酒的綜合能力達5萬噸。與此同時，白酒巨頭五糧液與生發大王章光合作，聯手打造新型保健養生酒，而上海昂立也推出昂立養生酒……

　　伴隨投資熱而來的，是中國**在保健酒品牌中的誕生。2007年9月，在國家質檢總局的“中國**”產品評選中，中國保健酒行業實現零的突破。中國勁酒、椰島鹿龜、寧夏紅等幾個知名保健酒品牌成功榮膺“中國**”稱號。因此，無論是從市場份額、規模、品牌、成長性等方面來衡量，保健酒都當仁不讓地成了酒業第四大勢力。

　　群眾基礎日益夯實

　　保健酒的發展壯大和其廣泛的群眾基礎息息相關。中國的藥酒文化，保健文化源遠流長，使得中國人對保健酒有一份獨特的親切感和認同感。近年來，隨著我國經濟的持續健康發展，人們的生活水平日益提高，人們的消費觀念也在發生深刻變化，對健康越來越重視。保健酒無疑順應人們的這一需求潮流和趨勢。

　　雖然在發展過程中，保健酒出現過定位搖擺、功能夸大等問題，但是，隨著像勁牌公司這樣的領軍企業在產品、功能上不斷創新，使保健酒呈現新的特性，口感更好，保健功能更有效。

　　勁牌技術研發中心對中藥超臨界提取技術、超聲波提取技術等現代藥材提取分離技術以及中藥指紋圖譜技術等進行系統的分析研究，在保健酒生產實踐中一直處于行業前列，加上中國源遠流長的藥酒理論的傳承，以及健康飲酒理念的倡導，讓勁牌贏得注重健康、保健的現代人的厚愛。自1988年開始，勁牌各項經濟指標年均遞增30%以上，企業一直保持健康、穩定、持續的發展。2006年，勁牌銷售額突破12億元人民幣。

　　事實上，在知名企業良好的示范作用下，其他保健酒企業也紛紛跟進，由此產生一股供需良性互動的力量。

　　注入良性成長基因

　　自2007年以來，保健酒行業開始具有穩步、健康發展的一些良性成長因素：過于魚龍混雜的局面不復存在；一些抱著投機心態試圖賺一把走人的企業逐漸淘汰出局；保健酒品牌集中度日益彰顯；整個行業日益成熟和規范……

　　2005年，我國保健酒開始納入國家衛生部GMP認證范圍，之后國內有至少半數的保健酒廠家因這一制度的施行而面臨退市危機。與此同時，保健酒行業迎來一次正本清源的機遇，這一效果在2006、2007年開始顯現。GMP認證讓那些不具備專業素質的企業淘汰出局，為行業的健康發展鋪平道路。

　　對于保健酒這一新興行業而言，成熟和標準化依然任重而道遠。其中，行業領軍企業的示范和標桿作用至關重要。勁牌公司一直堅持“按做藥的標準生產保健酒”，原料基地以GAP為指導規范，嚴格執行原料藥材的實時采收與運輸；保健酒生產基地按照國際食品安全認證的HACCP硬件要求，全面貫徹實施GMP管理規范，實現產品自動化無菌灌裝；建立保健酒生產的原料、原酒、技術、生產及質量五大標準并嚴格執行；通過對從源頭到成品每一個生產環節的嚴格管控，保證勁牌產品的專業品質。

　　業內人士認為，只有積*推動企業的專業化、標準化和現代化，才能實現整個保健酒行業的健康、可持續發展。知名企業在標準上的理念、做法，以及因此而取得的良好經濟、社會效益，引起行業的高度關注，其他企業紛紛學習。由此，保健酒行業日益成熟和規范。

　　有關專家指出，下有良好的群眾基礎，上有標準和規范的逐步完善，中有業界***的良好示范作用，保健酒行業以穩健發展的態勢走過2007年，將迎來一個同樣輝煌的2008年。