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中國衛生部:中國已制訂400余項食品衛生標準

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 中國 衛生部新聞發言人毛群安10日指出,目前中國已制訂完成400余項 食品衛生 標準,基本覆蓋 食品從原料、 添加劑到產品的各種衛生安全指標,也覆蓋了 食品生產經營各個環節的衛生要求。

????制訂的食品衛生標準包括:《食品添加劑使用衛生標準》《食品中農藥*大殘留 限量》等基礎標準;《食用植物油衛生標準》等產品標準;《保健食品良好生產規范》等生產企業衛生規范及《食品毒理學安全性評價原則》等檢驗方法和診斷技術標準。

????毛群安在當天的例行新聞發布會上說,2007年上半年衛生部就組織完成了35項國家食品衛生標準的制修訂工作,其中包括《食品添加劑使用衛生標準》和《食品容器、包裝材料中添加劑使用衛生標準》,涉及2040種食品添加劑和987種容器包裝材料用添加劑。

????他還表示,“十一五”期間,衛生部還將加強食品標準間的協調和統一,重點做好食品微生物、食品污染物、食品添加劑、食品容器和包裝材料等標準的制修訂工作。

????“中國的食品衛生標準體系是與國際接軌的。”毛群安說,2006年衛生部代表國家成功申辦國際食品添加劑法典委員會主持國,使中國成為其下設的10個綜合委員會主持國中**的發展中國家,并于2007年4月首次以法典主持國身份舉辦第39屆國際食品添加劑法典委員會會議。

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