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食品將強(qiáng)制標(biāo)注“過(guò)敏提示”

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)


??? 過(guò)敏體質(zhì)者今后從外 包裝就可知道什么 食品不宜吃了。記者昨日從 廣州質(zhì)監(jiān)局獲悉， 質(zhì)檢總局制定的《 食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》已形成意見稿，有望于年內(nèi)正式公布實(shí)施，其中首次強(qiáng)制規(guī)定易過(guò)敏食品必須標(biāo)注“過(guò)敏提示”。
　
　據(jù)了解，為減少食物過(guò)敏現(xiàn)象的發(fā)生，國(guó)家質(zhì)檢總局在《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》意見稿中，強(qiáng)制要求容易引起過(guò)敏的食物必須標(biāo)注“過(guò)敏提示”，同時(shí)詳細(xì)規(guī)定了警示語(yǔ)的內(nèi)容，如食品中含蜂皇漿則應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“該產(chǎn)品含蜂皇漿，可能引起多種過(guò)敏反應(yīng)，尤其對(duì)有哮喘和過(guò)敏史的人群可能致命”等字樣。
　
　質(zhì)監(jiān)部門表示，盡管只有少部分人群屬于過(guò)敏體質(zhì)，但國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)此很重視。如美國(guó)《2004年食品過(guò)敏源標(biāo)識(shí)和消費(fèi)者保護(hù)法規(guī)》明確要求，食品生產(chǎn)商或包裝商必須在含主要食品過(guò)敏源的食品包裝標(biāo)簽中標(biāo)注過(guò)敏源。而我國(guó)現(xiàn)行的《 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》只要求食品標(biāo)識(shí)上標(biāo)注品名、配料、廠名、廠址、聯(lián)系電話、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存方法等內(nèi)容，并無(wú)“過(guò)敏提示”的強(qiáng)制要求。事實(shí)上，乳類、蛋類、海鮮類、堅(jiān)果類、飲料類等食品，都可能會(huì)引起一些特定體質(zhì)人群的過(guò)敏反應(yīng)。
　
　記者昨日走訪廣州市內(nèi)超市發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的易過(guò)敏食品大多數(shù)未標(biāo)注“過(guò)敏提示”。超市相關(guān)人員表示，并未接到有關(guān)方面的通知，對(duì)這一新規(guī)定也毫不知情。
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