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“食品召回”能否全國統一標準

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??????? 北京市十二屆人大常委會第37次會議昨日召開。按照議程,大會聽取了市政府關于《北京食品安全條例(草案)》的說明。該條例規定,北京將實行食品召回及報告制度,對于一些問題食品導致市民受損的,市民可以要求賠償。食品生產經營者知悉其生產經營的食品存在現實或潛在危害時,應當主動召回。對于主動召回的,可以依法從輕、減輕處罰。

  “問題食品”實行召回制,此舉很好。其實早在年初,浙江就已有食品企業嘗到了“召回制”帶來的甜頭。今年1月份,浙江桐鄉市高橋光明食品廠生產的散裝“年年糕”經檢驗發現“菌落總數”一項不符合要求,有些甚至屬于一級不安全食品———會使人產生嘔吐、腹瀉等癥狀,危害巨大。(2月13日《南湖晚報》

  危機之下,當地*終通過對產品進行強制召回,才避免了更大范圍內的危害和損害,保護了消費者權益,同時也給該食品企業一個喘息的機會。

  可以說,對問題食品進行召回是一種非常好的制度。然而,在問題食品召回制度上,筆者卻產生了諸多迷惑:北京市擬推行食品召回制,此前上海市、浙江省、廣東省等省市區也打算或已這么做了,甚至個別地方已經開始嘗試。問題在于,全國各省市區建立的問題食品召回制,都只是按照各地的具體情況推出相關標準和措施,而這些制度的制定者,都有著不同的切入點、價值立場以及評判尺度。

  以“召回標準”為例,北京一個標準,上海一個標準,廣州卻又是另一個標準。各地政府部門各說各話、各定各規,導致召回標準異?;靵y,而食品企業的營銷網絡又遍及整個市場——倘若各地都按照各自的召回標準行事,那么,勢必會導致食品生產企業手足無措,無所適從。更重要的是,為了促進地方經濟發展,面對問題食品,各地難免有自己的利益考慮。這時,混亂的“召回標準”將有可能成為地方政府部門及企業等保護自身利益、搪塞食品問題的“擋箭牌”。

  鑒于此,在食品召回制有關“召回標準”、“召回權”、“召回如何處理”等等方面,***主管部門不應保持沉默,而應該考慮制定統一的食品召回標準。

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