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??? 近期全球食品價(jià)格走勢及對我國影響的初步判斷

??? 近一個(gè)時(shí)期，糧食價(jià)格上漲推動食品價(jià)格走高的動向頻繁地出現(xiàn)在一系列的新聞媒體中，如“全球食品價(jià)格上漲可能在全球范圍內(nèi)形成新的通貨膨脹壓力”；“發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的食品價(jià)格均出現(xiàn)了迅速上漲的態(tài)勢”；“中國的通貨膨脹率因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲而迅速上升”等等。社會各界對因食品價(jià)格上漲可能會導(dǎo)致嚴(yán)重通貨膨脹的擔(dān)憂，似乎成了目前全球市場*大的風(fēng)險(xiǎn)所在。我們通過分析判斷后認(rèn)為，導(dǎo)致近期全球范圍內(nèi)食品價(jià)格上漲的直接原因是世界糧食價(jià)格上漲，食品價(jià)格上漲對發(fā)展中國家以及我國的居民，特別是低收入家庭的生活水平有一定的影響，但不會在全球范圍內(nèi)以及我國國內(nèi)形成較大的通貨膨脹壓力。預(yù)計(jì)今后一個(gè)時(shí)期，受世界糧食價(jià)格走勢的影響，全球食品價(jià)格不會呈現(xiàn)較大幅度上漲。

??? 一、世界糧食價(jià)格上漲直接導(dǎo)致全球食品價(jià)格走高

??? 國際貨幣基金組織和世界銀行的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2006年，全球食品價(jià)格比上年上漲了9.8%，其中，中低收入國家食品價(jià)格上漲了9.7%。2007年一季度，全球食品價(jià)格同比上漲了11.6%，其中，中低收入國家上漲了8.7%。分品種看，牛肉（巴西產(chǎn)2006年比上年上漲了14.9%，今年一季度同比又上漲了9.7%；中低收入國家食用植物油2006年上漲了2.8%，今年一季度猛漲了30.9%。造成全球食品價(jià)格高起的直接因素是世界糧食價(jià)格的上漲，糧食價(jià)格上漲推動了與糧食有關(guān)的食品價(jià)格走高，并通過飼料的傳導(dǎo)作用推動肉類和奶類等食品價(jià)格上揚(yáng)。

??? 世界糧食價(jià)格自2006年9月份起持續(xù)上漲并延續(xù)到今年前2個(gè)月

??? 受產(chǎn)量下降、需求增加的影響，世界糧食庫存下降，國際市場糧食供需關(guān)系總體趨緊，再加上一些發(fā)達(dá)國家調(diào)整能源政策等原因，世界糧食價(jià)格自2006年9月份起持續(xù)上漲并延續(xù)到今年前2個(gè)月，世界糧食價(jià)格在近6個(gè)月的時(shí)間內(nèi)在高位波動。從糧食現(xiàn)貨價(jià)格上漲幅度看，今年以來國際市場主要大宗糧食品種價(jià)格在去年上漲較快的基礎(chǔ)上繼續(xù)上揚(yáng)。分品種看：

??? 小麥：2006年，美國小麥到岸價(jià)格每噸比上年上漲了26.0%，創(chuàng)2000年以來*高漲幅記錄。今年1-4月份，每噸價(jià)格比去年同期上漲了13.1%。

??? 玉米：2006年，美國玉米離岸價(jià)格每噸比上年上漲了23.5%。今年1-4月，每噸價(jià)格同比上漲了57.7%。

??? 大豆：2006年，美國大豆到岸價(jià)格每噸比上年下跌了2.2%，今年1-4月，每噸價(jià)格同比上漲了23.7%。

??? 大米：2006年，泰國大米離岸價(jià)格每噸比上年上漲了6.5%。今年1-4月，每噸價(jià)格同比上漲了5.4%。

??? 高粱：2006年，美國離岸價(jià)格每噸比上年上漲了27.8%。今年1-4月份，同比上漲了61.2%。

??? 表12006年以來世界主要糧食品種價(jià)格上漲幅度

??? 資料來源：世界銀行。

??? 世界糧食價(jià)格上漲的主要原因

??? 世界糧食減產(chǎn)以及生物燃料生產(chǎn)需求的快速增長這兩個(gè)因素推動了世界糧食價(jià)格總體水平自2006年下半年以來大幅上漲。具體看，世界糧食產(chǎn)量下降是造成糧食供需偏緊，進(jìn)而推動糧食價(jià)格持續(xù)上漲的*基本因素，而一些國家出于環(huán)境保護(hù)和減少對石油依賴的考慮，開始大幅增加生物燃料的使用則是在糧食供需偏緊的情況下對糧食價(jià)格上漲起到推波助瀾的作用。此外，運(yùn)輸費(fèi)用的上漲、全球氣候變化等也是影響糧食現(xiàn)貨價(jià)格上漲的因素。

??? 1、受產(chǎn)量下降，需求增加的影響，世界糧食庫存下降，國際市場糧食供求關(guān)系總體趨緊，是造成糧食價(jià)格上漲的*直接原因。**，受不利氣候條件的影響，世界糧食產(chǎn)量下降。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2006年世界糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)為22.09億噸，比上年減產(chǎn)1.2%。分品種看，谷物產(chǎn)量連續(xù)兩年下降，大豆產(chǎn)量上升。谷物中小麥、玉米和稻谷的產(chǎn)量均有不同程度的下降。

??? 其次，糧食需求平穩(wěn)增長。2006年世界糧食總需求預(yù)計(jì)為22.77億噸，比上年增長1.5%。其中，谷物消費(fèi)持續(xù)增長，谷物需求大于產(chǎn)量3.6%。2006年世界谷物消費(fèi)20.56億噸，比上年增加2606萬噸，增長1.3%。谷物需求大于產(chǎn)量7174萬噸。谷物消費(fèi)增長的主要原因是工業(yè)用糧增加。

??? 再次，世界糧食庫存大幅下降。由于世界糧食產(chǎn)量下降，而消費(fèi)平穩(wěn)增長，2006年世界糧食期末庫存為3.74億噸，比上年減少7308萬噸，下降16.3%。糧食期末庫存占當(dāng)年糧食產(chǎn)量的16.9%，占年度需求量的16.4%，低于18%的糧食安全線。

??? 表2? 2006年世界糧食供需情況

??? 單位：百萬噸?

??? 注：1、糧食為谷物和大豆合計(jì)數(shù)。2、總供給等于產(chǎn)量加上期庫存。3、2006年數(shù)據(jù)為預(yù)測數(shù)據(jù)。

??? 資料來源：聯(lián)合國糧農(nóng)組織及美國農(nóng)業(yè)部。

??????? 2、一些國家特別是發(fā)達(dá)國家在世界糧食供需偏緊的情況下調(diào)整能源政策，在很大程度上推動了玉米等糧食品種價(jià)格大幅上漲。一些國家，特別是美國和歐盟等國家出于環(huán)境保護(hù)和減少對石油依賴的考慮，開始大幅增加生物燃料的使用，這進(jìn)一步增加了對玉米等糧食的需求。以美國為例，面對國際油價(jià)居高不下，美國政府計(jì)劃用乙醇來替代本國10%的汽油需求。因此，2000年，美國用于乙醇生產(chǎn)的玉米數(shù)量僅占其國內(nèi)產(chǎn)量的6%，2005年到達(dá)14%，2006年為20%，即5500萬噸。此外，美國現(xiàn)有100多家乙醇廠，還有42家正在建設(shè)，另有七家正在擴(kuò)建，這在很大程度上推動了玉米等糧食價(jià)格的上漲。

??? 3、其他原因。此外，海洋運(yùn)輸費(fèi)用增加以及全球氣候變暖也是推動世界糧食現(xiàn)貨價(jià)格上漲的一些因素。受原油價(jià)格上漲、貿(mào)易量增加等因素的影響，世界海運(yùn)費(fèi)用大幅增加。如2006年波羅地海干貨運(yùn)費(fèi)上漲了30%以上。全球氣候變暖也是導(dǎo)致糧食價(jià)格上漲的一個(gè)因素。世界農(nóng)業(yè)研究咨詢小組近期發(fā)布報(bào)告認(rèn)為，近年來氣候變暖可使土豆和花生等農(nóng)作物的野生親緣植物滅絕，進(jìn)而使產(chǎn)量下降。

??? 二、全球食品價(jià)格上漲的影響

??? 初步判斷，食品價(jià)格上漲不會在全球范圍內(nèi)造成較大的通貨膨脹壓力，但對發(fā)展中國家居民，特別是低收入居民的生活有一定的影響。

??? 食品價(jià)格上漲不會在全球范圍內(nèi)造成較大通貨膨脹壓力，主要因?yàn)椋?/p>

??? **，此次全球食品價(jià)格上漲的直接推動力是世界糧食價(jià)格上漲，而糧食