?? ?“酸性水，堿性水，測(cè)一測(cè)你喝的是什么水？”飲用水的pH值成為了*近被關(guān)注的話題。除了農(nóng)夫山泉，記者發(fā)現(xiàn)，不少礦泉水也都標(biāo)注了pH值。7月1日開始實(shí)施的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定生活飲用水的pH值范圍為6.5至8.5。

??? 昨天，記者在部分超市看到，有部分礦泉水標(biāo)注了pH值。農(nóng)夫山泉天然水標(biāo)注的pH值為7.3正負(fù)0.5，而“一種火山深層泉水”標(biāo)注的pH值為7.6至8.5，依云為7.2，而樂百氏礦泉水pH值則為6.0至8.5。

??? 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所研究員陳昌杰介紹說，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中pH值的制定主要是考慮到對(duì)管道的影響，

pH值過高或過低會(huì)腐蝕管道，而pH值對(duì)人體健康的影響沒有太大的直接關(guān)系。

??? 中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興向記者解釋說，到目前為止，世界衛(wèi)生組織還沒有pH的基于健康的準(zhǔn)則值。當(dāng)然水中pH值越接近血液pH值即7.35-7.45*好。但是在人類進(jìn)化中，從飲用天然水、井水到近一百年來的自來水，pH值均在6.5-8.5之間，因此只要在這個(gè)范圍內(nèi)，人體內(nèi)都具有強(qiáng)的pH值緩沖及調(diào)劑能力。

??? 他還表示，評(píng)價(jià)一種水的標(biāo)準(zhǔn)有很多種，如水源地、細(xì)菌指標(biāo)、礦物質(zhì)含量等，pH值只是其中一個(gè)檢測(cè)指標(biāo)。新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》水質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)數(shù)就由原來的35項(xiàng)增加至100多項(xiàng)。

??? 消費(fèi)提醒

??? 純凈水不適合長(zhǎng)期飲用

??? 記者發(fā)現(xiàn)，在市場(chǎng)上，標(biāo)注pH值的純凈水幾乎沒有。李復(fù)興表示：純凈水的加工特點(diǎn)是使用反滲透膜將水中99%以上的礦物質(zhì)除去，而水中鎂和鈣的含量可以有效地防止心腦血管病猝死的風(fēng)險(xiǎn)。純凈水的pH值一般都在5.5-6.5，呈酸性，對(duì)兒童牙齒外部琺瑯質(zhì)有損害作用。“國(guó)內(nèi)外很多生物醫(yī)學(xué)和流行病調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲過低硬度水，包括純凈水、蒸餾水，對(duì)人體生理功能有負(fù)面作用。”