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香蕉豬肉市場(chǎng)冰火兩重天的警示

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


   6月12日,瓊海市、文昌市等地的 香蕉收購(gòu)價(jià)跌至平均每公斤0.2元,低迷的 價(jià)格讓蕉農(nóng)一籌莫展。目前,香蕉是 海南*大宗的熱帶 水果,今年全省種植面積達(dá)75萬(wàn)畝,產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)的六分之一。圖為海南省瓊海市塔洋鎮(zhèn)農(nóng)民收獲的香蕉被用來(lái)喂豬。新華社記者趙穎全攝
  
   廣東省徐聞縣本來(lái)是喜事連連——先是中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)把“中國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)**縣”的稱號(hào)授予該縣,后是今年該縣香蕉獲得了大豐收。但出人預(yù)料的是,繼美譽(yù)和豐收之后,蕉農(nóng)卻笑得苦澀甚至欲哭無(wú)淚——香蕉每公斤0.06元,這一歷史*低收購(gòu)價(jià),正在重創(chuàng)徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)。目前,有的蕉農(nóng)已開(kāi)始把成熟的香蕉當(dāng)成飼料喂豬。有的蕉農(nóng)干脆讓成熟的香蕉爛在蕉園里,這樣可少賠收獲后上市的工錢。
  
  今年3月以來(lái),關(guān)于香蕉的波瀾不少,“蕉癌”流言和“香蕉含類似SARS病毒”謠傳都曾對(duì)蕉農(nóng)構(gòu)成打擊。然而對(duì)于目前徐聞香蕉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的困境,有專家明言:“蕉癌”流言也罷,“SARS病毒”謠傳也罷,這些都不是左右香蕉價(jià)格波動(dòng)的*主要原因。蕉價(jià)*終還要由市場(chǎng)說(shuō)話,市場(chǎng)供過(guò)于求是價(jià)格大跌的主因。事實(shí)上,就在徐聞縣,這幾年已經(jīng)分別出現(xiàn)過(guò)青椒、菠蘿豐收之后丟在地上沒(méi)人要的現(xiàn)象。
  
  這不由讓我們想起今年四五月份 豬肉市場(chǎng)與香蕉行情完全相反的問(wèn)題——豬肉價(jià)格一個(gè)勁地往上漲,引起大眾廣泛關(guān)注甚至恐慌,以至國(guó)家都預(yù)備動(dòng)用儲(chǔ)備肉了。而去年的這個(gè)時(shí)候,正是養(yǎng)豬戶叫苦不迭的時(shí)候,一頭近百公斤的大豬甚至能讓養(yǎng)豬戶賠本上百元。如果養(yǎng)豬戶早知道今年四五月份豬肉的行情,去年哪能信心喪失盲目出欄呢?
  
  冷觀香蕉與豬肉市場(chǎng)的冰火兩重天,我們不僅能看到市場(chǎng)的變幻離奇和*富規(guī)律的內(nèi)在張力,也體會(huì)出中國(guó)農(nóng)民與及時(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息仍然相隔甚遠(yuǎn)。
  
  還拿今年發(fā)生的事情為例,當(dāng)“蕉癌”流言已經(jīng)成為社會(huì)熱點(diǎn),香蕉市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)異常的時(shí)候,分散經(jīng)營(yíng)的蕉農(nóng)卻對(duì)此幾乎一無(wú)所知,他們既不知道一場(chǎng)看不見(jiàn)的災(zāi)難正在襲來(lái),更缺乏自我救助的意識(shí)和能力。又比如,目前肉價(jià)上漲雖然有所緩解,但豬肉價(jià)格仍在高位游移。這自然會(huì)帶動(dòng)生豬收購(gòu)價(jià)上漲,讓養(yǎng)豬農(nóng)民喜出望外,很多人都在購(gòu)買價(jià)格不菲的仔豬加大補(bǔ)欄力度,期望著下一階段賣個(gè)好行情。但就在養(yǎng)豬戶大量補(bǔ)欄甚至很多農(nóng)民重新加入養(yǎng)豬業(yè)的時(shí)候,專家們已經(jīng)提示養(yǎng)豬“散戶”注意防范風(fēng)險(xiǎn),千萬(wàn)別重蹈豬多肉賤的覆轍。但有多少養(yǎng)豬戶能聽(tīng)到這些意見(jiàn)呢?山東一位農(nóng)民說(shuō):“我其實(shí)也訂了兩份報(bào)紙,但報(bào)紙上的信息既不詳細(xì),也不清楚,何況報(bào)紙經(jīng)常晚到好幾天。”——這是一些把中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化置于尷尬處境的事實(shí),農(nóng)民需要關(guān)于市場(chǎng)供應(yīng)和需求的信息,也需要像暴風(fēng)雨一樣突然來(lái)臨的負(fù)面信息,但是他們沒(méi)能有效獲得。
  
  目前,發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)信息化大多通過(guò)終端PC加互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。而根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)97%的地市和80%的縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門已設(shè)立信息化管理和服務(wù)機(jī)構(gòu),可以直接向農(nóng)民傳遞信息的農(nóng)村信息員已發(fā)展到18萬(wàn)人,全國(guó)80%左右的地級(jí)和40%的縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門都建立了局域網(wǎng),80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息服務(wù)站擁有計(jì)算機(jī)并可實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)。但我們也無(wú)法回避:其一,我國(guó)農(nóng)民文化素質(zhì)不高,信息化意識(shí)和利用信息的能力不強(qiáng),掌握計(jì)算機(jī)技術(shù)往往是奢談;其二,中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站數(shù)量甚至超過(guò)了法國(guó)、加拿大等發(fā)達(dá)國(guó)家,但卻沒(méi)有發(fā)揮實(shí)際效果;其三,政府花巨資建設(shè)了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),信息到了大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),剩下的“*后一公里”,即信息直接進(jìn)入到分散農(nóng)戶家里的問(wèn)題卻始終沒(méi)有很好地解決。
  
  今年的香蕉與豬肉市場(chǎng)再次警告我們:農(nóng)業(yè)信息化是中國(guó)信息化的主角,但也是潛在問(wèn)題*多的領(lǐng)域之一;農(nóng)業(yè)信息化不在于農(nóng)村裝了多少電腦,而在于內(nèi)容和實(shí)效;農(nóng)業(yè)信息進(jìn)村入戶且有效發(fā)揮作用的“*后一公里”問(wèn)題是個(gè)巨大的系統(tǒng)工程,這個(gè)問(wèn)題**不解決,類似香蕉與豬肉市場(chǎng)的怪象還將上演。
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