作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 在本來就硝煙彌漫的京城
??? 其實,北京啤酒在2004年就已經重新復出,但由于恢復一個品牌本身不容易,加上燕京主導著京城市場85%左右的份額,因此,北啤復出后,一直都在邊緣徘徊。但今年夏天似乎雷聲緊密了起來,在半個月前宣布完成10萬噸改擴建工程,本周又宣布今夏投放市場的630毫升瓶裝“北京純生”的*低零售價已確定為2元,餐飲店3-4元,并開始試銷。此舉直接沖擊了主流生啤普遍在8-10元的價格底限。
??? 對此,在燕京集團總部,黨委副書記丁廣學昨天對記者表示,燕京在京城立足這么多年,靠的是品質和良好的口碑。多年來,有諸多的品牌欲打價格戰,搶占京城市場份額,但燕京一直都不參與,因為企業之間搞價格戰,很容易形成惡性競爭。每次戰到*后,結果都是對方知難而退。因此,今年燕京依然踏實做好自己的市場,利用即將于6月6日-8日召開的啤酒節,再次掀起啤酒銷售的新浪潮。
??? 另外,丁廣學表示,燕京調查市場后發現,消費者的口味偏好正在向清爽型、淡爽型發展,因此在去年試推了10°清爽型啤酒,結果今年5月5日的統計表明,不到一年,銷量便達到3948噸。因此,燕京今年還將重點推10°清爽型啤酒。
??? 而今年聲稱產量全國**的華潤雪花啤酒市場總監侯孝海昨天接受記者采訪時明確表示:“雪花沒有把北京作為重點城市,因為燕京還是很強勢。今年雪花在北京市場不會有太多舉動,依舊是小規模緩慢進入,更不會搞價格戰。”他坦言,其實北京啤酒定位在2元,也不能算是搞價格戰,因為說白了,生啤和熟啤就是生產工藝不同,北京啤酒一開始就將價格定得很低,因為其只生產生啤,不生產熟啤,成本和其他品牌的啤酒是差不多的。因此,主要還是看消費者的口味,他倡議各家企業不要搞價格戰,那樣只能打亂啤酒市場的良性競爭格局,甚至造成惡性競爭。
??? 短評
??? 在任何一個產業領域內,價格戰雖說在短時間內能夠使企業、經銷商、消費者三方均獲利,但從長遠發展考慮,價格戰并不利于我國市場經濟的發展。企業和經銷商都應該在產品的品質、品牌形象的樹立等方面下工夫,才能將企業和品牌做成長青樹,才能更快、更好地提升企業、品牌在消費者心目當中的信譽度。如果一味地采用價格戰作為參與市場競爭的**營銷手段,那么,由價格戰引發的種種問題便會此起彼伏,且愈來愈嚴重,企業的無可奈何,經銷商的怨聲載道……價格戰這一單一的營銷策略并沒有帶給企業、經銷商更多的利潤回報,反倒讓消費者對品牌的品質、信譽度產生了質疑。而作為消費者,價格降低對消費者的利處不言則明,用低廉的價格買到品質優良的商品原本是件幸事,但殊不知在企業與企業、經銷商與經銷商之間進行的價格戰中,品牌的品質已然大打折扣。因此我們呼吁更多的企業能像燕京啤酒、雪花啤酒一樣,放下價格戰的鞭子,把心思更多放在產品質量和品牌建設上。
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