作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 如今
??? 茶葉稱“王”多是炒作
??? 馬連道茶葉街是北京*大的茶葉市場,而且還是華北地區*大的茶葉集散地。近些年來,福建、浙江、云南和安徽等產茶地區的人們看準了機會,紛紛在馬連道開辦商行,批發茶葉。
??? 綿長的一條茶街上,十大名茶在這里應有盡有。但是記者發現,各家店鋪里都有些“王”字號茶葉,像“觀音王”、“茉莉金針王”、“宮廷普洱王”等,幾乎家家有售。然而*多、銷售*火的則屬“觀音王”。
??? 在馬連道做茶葉生意的有80%是福建人,所以出售福建安溪鐵觀音的店鋪是*多的。一個茶葉店銷售人員告訴記者,“觀音王”就是鐵觀音,只是級別比較高,并不是一個新品種。這些年鐵觀音、普洱茶炒作的比較火,大家也普遍喜歡,送禮的人多選擇“觀音王”。
??? 一家福州茶場北京銷售中心的程經理說,現在什么茶能稱“王”,并沒有統一的標準,都是一些概念炒作。他們這里還有批發價每斤僅幾十元的“觀音王”,換上好看的包裝,送禮一點都不寒磣。“其實現在很多直接標示‘鐵觀音’的茶葉,其質量遠高于被稱為‘觀音王’的茶葉。這關鍵要看茶的質量、香氣、花型,由于現在的廠家之間互相攀比競爭,我們來的貨幾乎所有的包裝袋都印著‘觀音王’的字樣。”程經理說。
??? 據商家反映,購買這種“王”字號茶葉的人很多,多數是饋贈親友,送禮辦事的,這種茶葉非常好銷。并且上千元一斤和幾十元一斤的茶葉從口感上,不是專業人士是很難分辨的。
??? 據了解,這里的茶葉多數以批發為主,貨源大多都是流向各大商場。在這里批發價格每斤幾十元的,商場里能賣到幾百元,而每斤價格上千元的在商場里更是天價。如果再配上店家出售的精美“觀音王”的包裝盒,一般的消費者無法分辨好壞。
??? 一位姓楊的店老板告訴記者,他們這里出售的鐵觀音價格*高的每斤360元,而且是今年的新茶。茶都是以新為貴,現在市場上春茶銷售*高價格只在每斤800元左右,所以那些現在還標價幾千元的肯定是陳年老茶,肯本不值這個價錢。
一家參評,家家稱“王”
??? 據了解,“觀音王”原本是在鐵觀音茶產區民間自發進行的茶王賽中獲頭獎者被組織者授予的榮譽稱號。這里的“王”特指獲頭獎(金獎的制茶人或參賽單位代表,獲獎產品僅限本屆參賽“樣茶”,數量有限,而且多數在現場被高價拍賣。
??? 茶王賽古稱斗茶,又稱茗戰、點茶、點試,元代以后逐漸演變為一種民間風俗。安溪鐵觀音茶王賽*早曾于1916年在臺灣舉辦。1982年以后,我國舉辦鐵觀音茶王賽多為安溪縣政府主辦或參與。
??? 近年來,全國各地不少地方組織的茶葉展銷、茶文化交流會多有茶葉評比活動,其中也有參展商選送的鐵觀音茶獲獎。于是,精明的茶商偷梁換柱把獲獎單位或個人選送獲獎產品不分批次,不分數量,不分級別,不管頒獎與獲獎的時間、地點、單位,擴大到把獲獎人或單位采制的鐵觀音統統稱為參賽鐵觀音或“觀音王”,時過境遷,繼續稱王,一次得獎,終身稱王。及至后來,“茶王”評得多了,茶商們甚至不管鐵觀音是否參賽,是否獲獎,統統自命“觀音王”,形成了一家參評,家家稱“王”的怪圈。
??? 有專家指出,現在茶市上銷售的鐵觀音散茶品質能夠達到特級的幾乎沒有,一級少見,二級不多。真正參賽獲獎的鐵觀音難覓難求,不易得到,市場上那么多的“觀音王”其實就是在忽悠消費者。
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??? 違規行為將受到遏制
??? 茶葉檢測專家指出,根據國家《食品標簽通用標準》規定,在產品包裝上應該標明產品的質量等級,而這種產品的質量等級所依據的應該是產品的國家標準或行業標準。因此,標注“觀音王”、“茶王”這樣的字眼是不符合規定的。“觀音王”或“茶王”不是一個固定的品質概念,因此無法據此判定一種茶葉品質達到什么樣的水平。
??? 而事實上,各類茶葉都制定了相應的標準,這樣的標準等級對應的品質是穩定的、可衡量的。鐵觀音現有標準為5個等級,從高到低依次為特級、一級、二級、三級、四級,根本沒有“觀音王”、“茶王”這樣的等級。
??? 此外,專家還提醒說,茶葉的等級必須在出廠時就標明,而不是由商店自己標注,廠家對茶葉等級的標注也要嚴格準確,必須由國家承認資質的專業人員進行評定。
??? 不久前,國家工商總局下發了全面開展茶葉市場整頓工作的通知,要求全國各地工商部門,從4月份開始到7月份,要對茶葉市場進行全面整頓。其中對茶葉經營中的虛假廣告行為將嚴格制止,經過這次專項整治,市面茶葉包裝上印有“茶王”、“**”、“**”等字眼的,將會被及時清理,茶葉的本來面目將得以還原。
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