??? 上門送洗凈切好蔬菜深受歡迎 但網站拒絕透露廠址菜源。

??? 一家名為“切菜網”的配送網站，做起了將洗凈切好的蔬菜送到家住回龍觀地區居民家中的生意，為一些不愿洗菜切菜、甚至廚藝不精的居民提供了很大的便利。不過，該網站對蔬菜加工制作過程和生產地點守口如瓶，令一些居民提出質疑。而切菜網對此的回應是，由于市場競爭激烈，出于保護商業機密等原因，不能透露相關情況，但能保證衛生。

??? 配送現場

??? 昨天，記者登錄切菜網看到小白菜、萵筍絲等十余種切好、裝進包裝的蔬菜的照片放置在首頁上，供居民們挑選。但是由于配送范圍所限，只能給家住回龍觀地區的居民送貨上門，但是免收配送費。記者隨后注冊了用戶名，按照提示，訂了一包一元錢的土豆絲和一包兩元錢的菜花，要求在中午送到。

??? 中午12時30分，一位騎摩托車的小伙子準時趕到，從書包中拿出兩包蔬菜交給了記者，并建議記者當天食用。記者看到，土豆絲和菜花看起來洗得都很干凈，土豆絲切得也比較均勻，放置在一個塑封的包裝袋中。在包裝袋右上角的標簽上，標注著蔬菜名稱和生產日期。記者詢問小伙子廠址在何處時，小伙子表示就在附近，但沒有透露具體地址。

??? 居民態度

??? 歡迎的同時存在質疑

??? 在切菜網和回龍觀社區的論壇上，記者看到不少有關切菜網的消息，很多居民對能從網上買到洗凈切好的蔬菜表示歡迎。記者還發現了一個有趣的調查，大多數居民表示，韭菜和土豆絲是*難洗、難切的。“在這里能買到切好的菜，比較適合我這種懶人。”支持切菜網的一名居民說。

??? 但也有居民對切菜網如何保證質量提出質疑，希望切菜網能介紹一下貨物來源及清洗和切菜的流程，讓他們能放心購買，放心吃菜。但是網頁上只留了一部電話和MSN、QQ號，連個生產地址都沒有。在網站的頁面上有個聲明，表示出于保密的原因，而不能透露有關加工的情況。一些居民對此提出質疑：“這不能成為不讓我們知情的理由。”

??? 切菜網說法

??? 因保密原因不能透露

??? 記者隨后與切菜網取得聯系，客服人員表示負責人不在。經過聯系后，客服人員答復記者，負責人表示，因涉及商業機密，不便接受采訪。記者在切菜網首頁上的一段聲明中看到，切菜網保證蔬菜的品質，生產工序全部由工人在流水線上操作完成，目前正在對此申請專利。考慮到切菜網才剛剛創立不久，市場競爭激烈，同時也是應投資人及合同保密條款的要求，暫時無法公開展示。聲明的*后稱，可望在不久的將來邀請居民到加工廠參觀。

??? 對于是否辦理了相關的衛生、經營等手續，客服人員表示，衛生許可證等相關手續是否辦理，只有負責人清楚，但是他們可以保證蔬菜在加工過程中的衛生。而在此前記者在網上咨詢時，客服人員稱加工地點在回龍觀附近的一片平房中，一些認證和許可正在或將要辦理。

??? 相關部門

??? 必須有相關手續并明示

??? 北京昌平區衛生監督所的工作人員表示，生產加工生菜的車間必須符合相關規定，辦理衛生許可證后，才能夠加工生產。記者隨后從工商部門了解到，出售的商品上必須要提供廠址，否則屬于違法行為。