作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
????為保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益,根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)2007年國家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查 計(jì)劃的通知》要求,廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳于2007年2月底至3月開展速凍預(yù)包裝面米食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。
????此次檢查廣西衛(wèi)生部門共抽檢速凍預(yù)包裝面米食品50份,經(jīng)廣西壯族自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心檢測菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等項(xiàng)目,合格39份,不合格11份,不合格原因?yàn)槊咕瑯?biāo)或檢出致病菌金黃色葡萄球菌,其中上海某公司廣州分公司、汕頭某公司、佛山某公司、鄭州某公司生產(chǎn)的10種速凍預(yù)包裝面米食品檢出金黃色葡萄球菌。
????專家介紹,金黃色葡萄球菌是人類傷口化膿感染中*常見的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎等疾病。此外,金黃色葡萄球菌還能產(chǎn)生引起急性胃腸炎的蛋白質(zhì)腸毒素,即使高溫煮沸也不易被破壞。
????廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳已發(fā)出通告,提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎選購速凍面米食品,避免選擇問題批次的產(chǎn)品。依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,廣西衛(wèi)生部門已對有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的單位進(jìn)行查處。
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