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專家:香蕉“巴拿馬病”致癌傳言無任何科學依據

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? “近日關于‘香蕉巴拿馬病’對人類有致癌作用的傳言無任何科學依據”,中國熱帶農業科學院、華南熱帶農業大學博士生導師鄭服叢教授三日接受本社電話采訪時肯定地說。

??? 三月十三日,有媒體報道稱廣東甚至全國的香蕉大面積感染了“蕉癌”——“巴拿馬病”,國產香蕉將面臨全部死亡的命運。


??? 三月二十一日,《廣州日報》一條消息稱“香蕉等十二種水果有毒殘余,有致癌物殘余,成了毒水果”。

??? 這兩條消息播發后,國內香蕉出現了滯銷,市場價格嚴重下滑。在香蕉主產地海南,正值銷售旺季的香蕉,地頭收購價格從三月二十日前每公斤二點四至三點二元,*低跌至每公斤零點三元,收購商大幅減少。

??? 今日,鄭服叢教授就“巴拿馬病”如何使香蕉致病以及引起香蕉“巴拿馬病”的病原生物是否會傳染人類的問題進行了說明。

??? 鄭服叢教授介紹說,“巴拿馬病”是一種由植物病原真菌侵染引起的病害,又稱鐮刀菌枯萎病,俗稱香蕉黃葉病。這種病原真菌通過感染香蕉根部,擴展到球莖和加莖,并在維管束組織中阻礙香蕉的水分和養分傳導,*終導致病變。“巴拿馬病”的外部癥狀表現為黃葉,*后整株枯死。通常,患病的香蕉植株在結果前就已經死亡,即使能結果,其果實也很小,根本不能成為商品果。

??? 鄭教授進一步介紹,“巴拿馬病”的病原生物根本不會擴展到香蕉的果皮,更不會到達果肉。

??? 他解釋說,行業內稱“巴拿馬病”為“蕉癌”,是對這種植物疾病的形容,指染上這種真菌的香蕉植株很難以存活。

??? 鄭教授一再強調,科學研究應該非常嚴謹,不能草率下結論。迄今為止,沒有科學研究結果顯示,香蕉“巴拿馬病”的病原生物能跨越植物界侵染危害動物。

??? 鄭教授表示,香蕉“巴拿馬病”對人類有致癌作用的報道純屬無稽之談,沒有任何科學依據。

??? 中國熱帶農業科學院、華南熱帶農業大學創建于一九五八年,是迄今為止全球**專門研究熱帶作物的權威科研、教學機構。

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