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調味品業正在進入三國鼎立時代

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

在日本*大的食品集團“味之素株式會社”以18.45億港元收購“淘大食品集團”,從而躋身全球醬油產業三甲后,筆者日前獲悉,因收購價格沒談妥而與這單并購失之交臂的李錦記悄悄重新排兵布陣,以應對來自 調味品行業新的格局。
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????李錦記與淘大失之交臂在去年7月,家族企業李錦記集團打破傳統,委任非家族成員雷桑田博士為集團的行政總裁,李錦記方面表示,這標志著李錦記家族企業正邁向一個新的里程。
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????有知情人士向筆者透露,實際上,在味之素之前,李錦記就收購事宜已經與淘大商談。不過,據透露,李錦記當時出的收購價為12億港元左右,而味之素是18.45億港元,李錦記*終與淘大失之交臂。?

????而眼下的調味品行業競爭局勢正在發生微妙的變化,正在從諸侯割據時代向三國鼎立時代演變,能否進入調味品行業的**集團軍,對每一個調味品企業來說,這個階段都至關重要。?

????大企業增長*快近幾年,調味品行業的總需求量雖然沒有發生太大的變化,每年的總量始終保持在1000萬噸左右,但是大企業每年都保持在兩位數以上的增長。
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????如李錦記從1998年后,在中國內地市場的銷售額保持強勁發展,銷售收入每年平均增長30%以上,迅速躍升為中國三大調味品企業之一;味之素目前在中國內地所有業務占到其整體集團的3%,根據味之素的計劃,在收購淘大后,到2010年,僅食品業務一項,其中國的比重就將提升到5%。?

????有業內人士大膽預測,未來十年,調味品行業的大企業集團軍將崛起,排名前三位的企業將占據全國一半以上市場份額,依靠模仿產品和低價競爭的中小企業將會面臨更困難的生存環境。
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