山東省東營市決定在2007年食品安全工作中實行四項新制度：

一是工作運行季調度制度。市食品藥品安全協調委員會制定了年度工作要點，明確了2007年需要具體做好的工作，按照“由誰來負責，什么時間完成，干到什么程度，達到什么目標”的要求，制定了工作運行表。每季度由市食品藥品安全協調委員會對各縣（區和各成員單位工作的開展情況進行調度，確保各項工作落實。

二是食品安全工作年度述職制度。各縣（區政府、市食品藥品安全協調委員會成員單位的分管領導年終向市政府進行工作述職。內容包括食品安全工作開展情況、職責履行情況、執法情況等。市直各成員單位和各縣（區進行交叉評議。

三是工作督查制度。制定出臺督查辦法，協調委員會辦公室根據工作需要，向有關部門單位下達督查通知單，對重大案件實行掛牌督辦，面上存在的突出問題進行現場督辦。對各部門單位工作落實情況實行定期調度，建立工作督查通報機制。

四是食品安全工作納入全市行政效能監察范圍。在將食品安全工作納入市政府政務督查考核范圍的基礎上，由監察部門負責將食品安全工作納入全市行政效能監察范圍，每年由監察部門牽頭對有關部門單位及其人員履行食品安全監管職責情況進行效能監察，對于失職瀆職，因工作疏漏而造成重大影響事件的責任人，將依法進行追究，嚴肅查辦