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在中國，大白兔奶糖可是大名鼎鼎。1959年，“大白兔”為國慶十周年獻禮而誕生；1972年，周恩來總理將大白兔奶糖作為禮物贈送給美國總統尼克松……然而，今天，當“大白兔”與精神抖擻的“金絲猴”等糖果新品同處一個市場時，曾經是中國食品業掌上明珠的“大白兔”似乎是“病”了，不僅當年銷量**、影響力**的寶座難保，甚至有人認為“大白兔”有**會銷聲匿跡。

為了給“大白兔”治病，近年來，上海冠生園集團采取了一系列行動；換配方、換包裝、換口味，產品也從單一的奶糖拓展到鮮乳牛奶糖、太妃糖、奶油話梅糖、花生牛軋糖等新品種。連續兩年在中央電視臺黃金時段廣告招標中，成功中標。

然而，一系列的把脈問診雖然使“大白兔”的銷量節節攀升，但是并沒有能在中國市場上恢復當年超**品牌的地位，混同在雅客、馬大姐、黎祥、韓世、銀河等“出身寒微”的糖果品牌堆里，**能夠炫耀的是曾經擁有過的輝煌。

“大白兔”為什么會陷入今天這種“亞健康”困境？

“大白兔”號稱6顆奶糖沖一杯奶，因此，在物質匱乏年代“大白兔”不僅僅是糖果，還是營養滋補佳品。今天在“大白兔”的網站上，還有這樣的記載：“周總理工作非常辛苦，為國操勞，常常要加班到深夜。而他的辦公桌上總是會放上一袋大白兔奶糖，加班的時候，時不時吃上一顆。就這樣，大白兔奶糖成了周總理的加班好伴侶?！焙翢o疑問，兼具休閑食品與營養滋補食品雙重屬性，為“大白兔”成為超**品牌打下了堅實的基礎。

然而，在物質*其豐富的今天，休閑食品和營養滋補品遍地開花，而“大白兔”始終守著“6顆奶糖沖一杯奶”的榮耀不變，必然要被消費者所冷淡。近年來，殘酷無情的市場競爭讓“大白兔”發現自身在品牌經營中存在的問題，于是他們由單一的奶糖拓展到鮮乳牛奶糖、太妃糖、奶油話梅糖、花生牛軋糖等新品種。遺憾的是這些所謂的新產品，幾乎全是一身奶味。奶是非常好的營養品，但是在營養過盛、小胖子多得讓家長犯愁的今天，奶呀、糖呀這些高蛋白、高熱量的產品讓家長和崇尚前衛的年輕人，避之惟恐不及?！按蟀淄谩痹谀体伬镩_發出來的這些新產品，又能夠在多大程度上吸引消費者呢？

市場不是靜止的。在日新月異的今天，消費者總是在追求更好更新的產品。一個在產品研發上不能夠做到真正創新的品牌，遲早會在消費者越來越挑剔的眼光中，被視為“陳舊、保守、過時”，進而被拋棄。環境變了，而品牌仍然我行我素，是中國許多民族品牌衰退的重要原因。

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