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2007年肉雞形勢分析

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

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一、回顧06歷程
  
2006年肉雞形勢變化非常具有戲劇性,上半年的低迷與下半年火爆形成鮮明的對比。
  
1.種雞存欄量變化:
  
2006年開局階段,種雞存欄量十分龐大,雖然坊間不斷報出禽流感疫情,但由于上一年行情火爆,為種雞企業攢夠了抵御風險的本錢,況且雞雛價格還在成本線以上,所以行情的變化還在企業的忍受范圍以內,此時種雞場的引種工作還比較正常;進入三月份以后,疫情的影響在種禽上開始凸顯,即使商品雛價格還在成本線附近,但部分種禽企業已經開始失去耐心,到月底,父母代價格已急墜到3-4元/套;進入四月份,當雞苗價格跌到0.5元/只,毛雞價格甚至低于2.0元/斤的時候,一些種禽企業的承受底線被打破,種雞淘汰步伐加快,這段時間以換羽種雞和部分患病種雞為主;四月下旬開始,由于市場仍沒有好轉跡象,部分企業徹底失去信心,淘汰數量逐漸加大,五月份達到高峰,而淘汰價格在1.7元/斤左右,預示著種雞淘汰時間集中,數量龐大。五月底,業界對存欄種雞的預測是正常存欄的40%,低產、高齡種雞幾乎全部清洗,此時,父母代價格還在3.0元/套掙扎,對市場的失望,不排除祖代雞場同樣也在悄悄進行著優勝劣汰,所以,祖代雞的存欄量雖然場家高度保密,但相信數量也應該是下降的。
  
從六月份開始,父母代價格開始反彈,其動力緣自毛雞價格的強勁攀升,部分種雞企業對未來行情的預期看好,補欄積*性有所提高。到了年末價格已經到了17元/套左右,并且此時定貨需要四個月后交貨。從七月初商品雞苗回升至成本線以上后,種雞存欄量是一個漸長的態勢,此階段種雞淘汰率非常低,所以年末種雞存欄量較五月末已高出許多。

2.屠宰加工情況:
  
受消費大環境的影響,上半年肉雞產品出現滯銷,屠宰企業尤其不具備分割能力的企業虧損嚴重;下半年,毛雞價格上漲迅速,但產品價格并沒有適時跟進,屠宰企業還是虧多盈少,大型屠宰企業收購成本一般在3.4元/斤,毛雞價格一直在收購成本之上,具備產、供、加、銷能力的一條龍企業,由于主要以合同雞為主,所以經營狀況稍為樂觀;2006年*后兩個月,屠宰企業收購社會雞的熱情并不高,多數持觀望態度,或者做一些定單合同,根據銷售合同,來進行加工,一般不做庫存。據部分屠宰企業反映,年末屠宰企業的庫存量非常小。

二、收獲的兩大理念:
  
1.對堅持的理解:堅持就是勝利,這是2006年行業回報率*高的名言,能夠堅持住的企業都得到了市場*豐厚的回報。任何行業都有風險,許多行業可以采取“緊急剎車”來規避風險;但養殖業尤其是種雞業在市場低谷時卻無法真正做到全身而退,種雞全部淘汰掉可以減少損失,但同時也帶走了希望;換羽可以減少部分損失,僅僅也只是暫時的,種雞只要生產就需要投入,而且這種投入是連續性的,此時投入與產出已經不是一個正常的概念,明知虧損卻仍要往里砸錢,這就需要咬牙堅持、堅持、再堅持。所以只要你投身養殖業,就要明白只有賠得起才能賺得起的道理,懂得大跌之后必然有大漲的玄機。當然,在困難的時候堅持住,靠的不僅僅是大不了從頭重來的豪情,還要有充足的資金做后盾,兩者缺一不可。
  
2.成功的秘密在于保守:這里說的保守并不是說小富即安,不思進取,而是表現在低負債、高現金流方面。許多養殖企業剛開始起步的時候,尚能一步一個腳印,當小有所成時,膽量也就大起來了,不但銀行的錢敢借,民間高利息的也敢用,這時的心境一塊錢敢做十塊錢的事情。大量的資金興建了廠房,購進了設備,一味地追求規模;但大并不代表強,一旦形勢急轉直下,債主逼門了,銀行也不支持了,原料經銷商也不賒貨了,缺少了資金的支持,就只能減少規模;還有的企業開始從種雞身上摳錢,不是降低營養標準,就是減少防疫費用,結果種雞生產性能大受影響,或是雞群暴發疾病,因小失大。所以,企業發展是一個漸進的過程,不是簡單的規模擴大一倍效益就會翻番的數字游戲,企業不僅要有過困難日子的心理準備,還要有充足的資金做保證,只有這樣,類似06年的機遇才不會溜走。

三、展望07愿景
  
2007年行情如何,受兩大因素影響。
 
**是社會消費水平,就目前來看,已無很大問題,況且現在產品庫存量很小,似乎短時間內對行業構不成很大的威脅,但由于行業利潤分配*不合理,尤其是屠宰企業多數處于微利或虧損狀態,在行業內勢必存在一種重新分配的要求,建立一種新的平衡,在當前毛雞存欄相對較小,節日需求旺盛的大環境下,這種聲音被壓制,但當節日一過或毛雞出欄增加時,矛盾會立刻顯現出來,所以,可能在春節過后,毛雞價格會回歸至合理價位,同時雞苗價格也會合理回歸。
  
其次是種雞存欄量的影響。禽流感疫情雖然對社會消費的影響日漸減弱,但對種雞的生產依然構成*大威脅,2006年就曾出現許多雞群產蛋下降,生產性能不高的案例;二是國外肉雞公司為減少中國父母代種雞換羽的數量,對祖代種雞父系的配比做了嚴格的限制,造成許多雞群想換羽而沒有合適的公雞,自然而然降低了種雞的存欄量;三是父母代從育雛到生產出商品代需要30周左右的時間,2006年七月種雞補欄增加,但要等到2007年三月份才能大量出苗,依次類推;四是肉雜雞對快大型肉雞的影響不容忽視,這是不好預測的一股力量。
  
根據分析,我們認為隨著社會消費水平的恢復,對肉雞產品的需求強烈,屠宰企業補庫的愿望增強,所以就上半年來講,肉雞行情應該不會有大問題,但毛雞價格、雞苗價格將回落到各方都容易接受的范圍,但估計比往年同期要高;下半年,由于種禽數量增加,行業波動幾率增加,企業應多關注行情變化。

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