?

“中國農(nóng)產(chǎn)品出口管理體系逐步完善，初步建立了‘一個(gè)模式＋十項(xiàng)制度’為主要內(nèi)容的出口管理體系。從源頭進(jìn)一步加強(qiáng)了對出口食品農(nóng)產(chǎn)品的管理。”

國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人在19日召開的全國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫工作會(huì)議上說，2006年質(zhì)檢總局對種植、養(yǎng)殖場注冊備案管理扎實(shí)推進(jìn)，全國已備案用于生產(chǎn)出口禽肉、豬肉、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、茶葉種植基地達(dá)100萬畝。同時(shí)，大型出口企業(yè)駐廠檢驗(yàn)檢疫官制度試行工作取得成功，農(nóng)產(chǎn)品殘留問題大幅下降。

“一個(gè)模式”就是出口食品“公司＋基地＋標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)管理模式。通過推廣這一生產(chǎn)管理模式，引導(dǎo)出口食品企業(yè)向規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。目前，已初步形成了以國家標(biāo)準(zhǔn)為主，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)與之相配套的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí)在全國重點(diǎn)建設(shè)了525個(gè)***農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

“十項(xiàng)制度”包括：源頭管理三項(xiàng)，即全面推進(jìn)種植養(yǎng)殖基地檢驗(yàn)檢疫備案管理制度，對種植養(yǎng)殖基地實(shí)施疫情疫病監(jiān)測制度和農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控制度；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)三項(xiàng)，即穩(wěn)步推行出口生產(chǎn)企業(yè)駐廠安全員制度，嚴(yán)格實(shí)行出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生注冊制度，全面實(shí)施建立在電子監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)分析基礎(chǔ)上的分類管理制度；貫穿全過程的三項(xiàng)，即在分類管理基礎(chǔ)上的出口食品檢驗(yàn)檢疫制度，質(zhì)量追溯與不合格品召回制度，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與快速反應(yīng)制度；加強(qiáng)出口食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)，全面實(shí)行出口食品企業(yè)質(zhì)量承諾和紅黑名單制度。