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市區訂戶每月至少要多花3元

從7月份就喊著漲價的杭產牛奶終于要漲了。昨天下午，杭州奶業協會聯合“新希望·雙峰”、“燕牌”、“美麗健”三家本地奶企終于就漲價問題達成共識：從2007年1月1日起，杭產牛奶集體提價10%，每袋(盒)漲價幅度從1毛至3毛不等，三家奶企超過80%的奶制品都在此次調價范圍。同時，杭產鮮奶的收購價每公斤也同步上調0.05元。

訂奶先漲超市后跟進

和光明乳業11月份的提價一樣，此次杭產牛奶的漲價主要針對三家本地奶企杭州市區的訂奶戶，涉及八九成單品，超市、商場的產品暫時沒有列入漲價范圍。以*受市民青睞的200ml純鮮牛奶為例，“新希望·雙峰”每袋從1元調至1.1元；燕牌從1元調至1.1元；“美麗健”則從1.1元調至1.2元，每位用戶平均每個月要多花3元錢?！靶孪Ｍるp峰”袋裝的低脂高鈣奶漲幅*大，平均每袋上調3毛。

三家奶企的負責人表示，作為杭產牛奶的另一個重要銷售渠道，超市奶制品的漲價勢在必行。“現在正值年關，是要和超市簽訂新合同的時候，這個時候漲價不太方便。估計到年后超市奶制品的漲價就會提上日程?！焙贾菅嗯迫闃I有限公司媒介執行趙堅表示。

從不敢漲到不得不漲
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杭產牛奶的“漲價”之路卻走得頗為艱辛。早在今年7月初，杭州奶業協會就聯合本地乳制品企業召開了一場有關漲價的協調會，并初步擬定從8月起對部分品種每袋(每盒)漲1毛?？墒墙酉聛淼膸讉€月，杭產牛奶遲遲不見動靜。與此形成鮮明對比的是，外地奶企的漲價聲頻頻傳來：9月，寧波的牛奶價格至少上調了0.2元/袋；11月，光明乳業對杭州市場的21類牛奶單品進行提價……“這幾年，杭產牛奶正陷入一個怪圈，明明都在虧本，偏偏誰都不漲。從7月調價協調會到現在，幾家牛奶企業負責人坐下來談了不下10次，但一直沒有達成共識。誰也不敢冒險**漲價，總認為誰先漲價誰就會馬上減少市場份額?！币晃恢槿耸拷忉屨f。

另一方面，奶企的生產成本卻在不斷上揚?！敖衲?，雙峰牛奶的生產加工綜合成本比前兩年至少上升了30%。光鮮奶收購這一項，全年增加的成本就接近210萬元。”新希望雙峰總經理林永裕表示。在成本的重壓下，一向價格戰頻繁的杭產牛奶終于選擇在明年1月份開始漲價。

明年下半年可能還要漲

“原材料上漲幅度實在太厲害了，為了保證杭產牛奶的品質，肯定還要再漲價。這次調價后，能維持到明年上半年就很不錯了?！焙贾菔心虡I協會的副理事長葉柄泉說：“漲價對消費者來說其實也是好事，杭州奶業要健康發展，就必須要讓企業有生存空間。如果一味長期虧損，杭產牛奶的品質就難以保證。”

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