多寶魚含禁藥事件發(fā)生后，記者隨即趕赴北方海產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)山東，調(diào)查中在萊州養(yǎng)殖區(qū)發(fā)現(xiàn)：甲醛鬧蝦池，“嗑藥”的不止多寶魚，違禁魚類添加劑可以輕易買到。當?shù)赜嘘P部門表示：正對此問題進行檢查并將建立長效監(jiān)管機制。

　　“多寶魚事件不是**個，也不會是*后一個，水產(chǎn)養(yǎng)殖廠里養(yǎng)出的水產(chǎn)品，很多都用了藥。”近日在山東萊州一帶采訪時，一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士這樣表示。不幸被其言中，香港食環(huán)署近期在抽檢中發(fā)現(xiàn)，11個桂花魚樣本含孔雀石綠，已呼吁市民暫時停食桂花魚。多寶魚、北美蝦(白蝦)、海參、海蜇，采訪中記者發(fā)現(xiàn)，這些離我們餐桌很近的水產(chǎn)品，均沒有逃脫“嗑藥”的嫌疑。

???　 海鮮餐館老板娘“供出”北美蝦吃藥

??? 　山東萊州位于膠東半島西北部，因得天獨厚的地理條件，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)十分發(fā)達，出產(chǎn)的多寶魚、海參、扇貝、蟹、鮑魚等遠銷全國各地。11月22日，記者來到多寶魚的主產(chǎn)區(qū)之一——萊州，和在另一主產(chǎn)區(qū)榮成一樣，這里的餐館中也從來沒賣過多寶魚。在金城鎮(zhèn)一家打出“海鮮種類齊全”的海鮮餐館內(nèi)，正忙著招呼客人的老板娘一聽記者提起多寶魚，話匣子就打開了。

??? 　老板娘說：“我這兒開業(yè)五六年了，從來沒賣過多寶魚，我們這兒也沒人吃。那魚剛引進時，要200多塊錢一斤，沒什么人吃得起。三四年前，養(yǎng)的人多了，用藥的事兒也傳出來了，大家又不敢吃了。和多寶魚一樣的，還有北美蝦。”“在我們這兒，大人小孩都知道，北美蝦從小就是在藥水里泡大的。”在萊州開出租車的劉師傅的說法與那家海鮮餐館的老板娘如出一轍。

　　甲醛投進養(yǎng)殖池，嬌氣蝦苗不鬧病

　　隨后，在當?shù)厝说闹更c下，記者來到位于萊州城港路街道的一家養(yǎng)殖北美蝦的私人養(yǎng)殖場。“確實，我自己也不吃這北美蝦。”面對提問，養(yǎng)殖場的蔣老板很痛快地說。蔣老板從門后的角落里用腳踢出了兩個深色的空藥瓶，“效果好得很，只要連續(xù)投十幾天藥，就連免疫力*低的幼苗也很少再犯病了。”蔣老板稱，為了節(jié)約成本，通常，蝦池內(nèi)養(yǎng)殖的北美蝦密度很高，而這種蝦又很嬌氣，經(jīng)常鬧病，所以從它還是幼苗時，就要每天投兩瓶甲醛到池子里。

??? 　另外，蔣老板還說，除了用甲醛抗病，技術(shù)員還會經(jīng)常用高錳酸鉀消毒液刷洗養(yǎng)殖池，用藥多少也沒有嚴格的標準。“見效不快，下次就多加點唄。”蔣老板說。

　　氯霉素等長期用，老板不知是禁藥

??? 　“這不是禁用藥！”采訪中，蔣老板一再強調(diào)，“我們村附近的幾家養(yǎng)殖場，不論是多寶魚還是北美蝦，都用甲醛，效果很好，價錢也便宜。另外，氯霉素、硝基呋喃也用過，基本上一噸水加一克藥就夠用了。”蔣老板不知道的是，在此次多寶魚事件中，多個城市抽檢的多寶魚樣本中，甲醛含量均已超標。蔣老板更不知道的是，氯霉素可以抑制人體骨髓造血功能，從而引發(fā)再生障礙性貧血、粒細胞缺乏癥；呋喃西林、呋喃唑酮等藥品，則具有致突變以及致癌作用。蔣老板知道的是，他養(yǎng)殖的“被藥水泡大”的北美蝦，已經(jīng)賣出去1000多斤了。

??? 　其他喂藥水產(chǎn)：染病海參“吃”上青霉素

??? 　在金城鎮(zhèn)，大海邊上建有許多大型養(yǎng)殖水池，初冬的海風將一池池的海水吹得蕩起圈圈漣漪。在一家養(yǎng)殖基地內(nèi)，值班的老劉告訴記者，他的老板姓李，基地里養(yǎng)的全是海參，批發(fā)價是每斤25元。在老劉的值班室對面，一間小儲物間內(nèi)擺著兩個直徑約有1米的大塑料盆，每個盆內(nèi)有200多只被清水泡著的海參，老劉分別往每個盆內(nèi)倒進了一小勺白色粉末，然后輕輕攪動盆里的水，直到粉末徹底溶解。

??? 　發(fā)現(xiàn)記者盯著看他工作，老劉顯得有些難為情，并警惕地帶上了房門。在記者的一再追問下，老劉終于開了口：“剛才我放到盆里的是青霉素粉，這些海參的背上都花了，是感染了病菌，必須要消毒，不然，它們會把病菌傳給其他海參，要是滿池子的海參都染了病，就會化成水了，至少要賠30多萬呢。”據(jù)悉，用青霉素溶液浸泡兩個小時后，病菌會被消滅，受感染的海參就會康復了。

???　 在萊州城港路街道，另一位海參養(yǎng)殖戶道出了他們的苦衷：“眼下海水污染越來越嚴重，水產(chǎn)品的價格競爭也特別激烈，大家都是大密度養(yǎng)殖，海參肯定容易得病。我們嘗試過用中草藥來增加參苗、魚苗的免疫力，但效果不明顯，還很貴，用青霉素、氯霉素不但價格便宜，見效也快。”

??? 　腌漬海蜇：白礬摻在鹽里用

??? 　在萊州，海蜇雖不是養(yǎng)殖水產(chǎn)品，但每到夏天，很多漁民都會下海打撈，將海蜇肉腌漬后再出售。長期腌漬海蜇肉的老板劉連喜一直處在矛盾中，擔心自己賣出的海蜇會對人體有害。“海蜇腌過后，皮變薄了，也香了，熱炒涼拌都不錯。但在腌漬中，因為海蜇容易化掉，所以很多人都要買來白礬，摻在鹽里，然后一起抹到海蜇上，就可以避免海蜇化掉。我也知道白礬是化工產(chǎn)品，人吃多了沒好處，但實在沒辦法，大家都這么用，如果有更好的辦法，我是不會這么干的。”劉連喜無奈地說。