作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
你相信嗎,現在在喝的
??? 無
??? 去年1月1日,國家質量監督檢驗檢疫總局啟動茶葉實施食品質量安全市場準入制度,QS是“質量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質量安全標志(簡稱QS認證)。按照國家規定,自今年12月31日起,將對茶葉開始查處,無QS認證標志的茶葉企業明年元旦起將嚴禁生產和銷售。也就是說,如果再不采取措施,再過一個多月,我省絕大多數茶葉企業生產的茶葉不準進入市場銷售,所有茶莊、茶館也不得經營無QS認證的茶葉產品。
??? 前天,浙江省茶葉學會在杭召開第十次會員代表大會,與會者對此現狀無不表示*大的憂慮。“這次QS認證對包括西湖龍井在內的浙江綠茶的影響會很大,我們必須正視這一問題,拿出對策來。”省茶葉學會秘書長胡迪鈞說。與會學者認為,通過QS認證可以規范茶葉行業,讓消費者能夠喝到更安全更有質量保證的茶葉。
??? 專家分析“瓶頸”原因
??? 昨天,記者隨機對杭州解放路上的幾家茶葉店作了調查,發現這些茶葉店在銷售的茶葉產品多數沒有QS認證標志,無法提供食品質量安全證明。另外,杭城不少茶館提供的茶葉也大多沒有QS認證標志。
??? 究其原因,我省的茶葉企業普遍規模小而散,一戶一口炒鍋制茶的小農經濟生產方式不符合大工業食品生產的加工要求。
??? 浙江大學茶學系須海榮副教授就此認為,政府部門當前必須加強對茶葉行業的統一管理,實行長期的QS認證跟蹤服務,同時也要注意減輕企業負擔。
??? 記者從浙江省農業廳獲悉,針對國家茶葉質量安全市場準入規定,我省有關部門正在制定適合我省茶葉產業實際情況的浙江省地方標準。
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