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工業(yè)鹽勾兌出“名牌醬油”

作者:百檢網(wǎng) 时间:2021-11-15 来源:互联网

  焦糖色素、工業(yè)鹽、增稠劑等加自來水一攪拌,就勾兌出“海天”、“味達美”等**醬油,貼上標簽便流入市場。幾名來自安徽的造假分子在濟南西郊的后魏華莊瘋狂制造黑醬油,日產(chǎn)量達上千公斤。今天下午,濟南市質監(jiān)局聯(lián)合公安人員一舉端掉該造假窩點,當場查扣2000多公斤假冒偽劣醬油。

  下午接近3點,記者聞訊趕往白馬山后魏華莊的造假窩點,七拐八拐*后才在一條泥濘的小路上找到了這座獨院。一有生人靠近,門口的狼狗立即狂吠不止。外面到處是臭不可聞的糞便垃圾,根本無法想象這里就是“**醬油”的產(chǎn)地。

  走進院內(nèi)才發(fā)現(xiàn)里面別有洞天。幾間簡易的瓦房外滿是成桶的食品添加劑,焦糖色素、鹽水解植物蛋白……堆得滿滿當當。順著一根臟兮兮的水管子,就找到了加工醬油的車間。簡陋的屋里擺滿了剛剛灌裝好的醬油。地面上灑了不少黏糊糊的液體。

  5個一米多高的大桶盛著半成品,幾根木棍和膠皮管就是工具。據(jù)濟南市質量技術監(jiān)督局稽查局的執(zhí)法人員介紹,他們接到舉報后,下午和濟南市公安局經(jīng)偵支隊的民警聯(lián)合突擊檢查。他們趕來時,幾名女工正在生產(chǎn)?!八麄兿葘⒐I(yè)鹽、焦糖色素、鹽水解植物蛋白等食品添加劑放在一起攪拌,然后加入自來水勾兌,用增稠劑增加濃度。*后用膠皮管灌進塑料瓶內(nèi),就制成了醬油。”為了讓醬油更美味更好看,造假人員大量使用日落黃、甜蜜素、豆香醬油香精等食品添加劑。記者注意到,現(xiàn)場的一些包裝袋上明確標注“工業(yè)用鹽嚴禁食用”,造假人員稱里面都是味精,并沒有使用工業(yè)鹽。但隨后執(zhí)法人員找到了已經(jīng)用去大半的袋裝工業(yè)鹽,造假者這才被迫承認。

  骯臟的環(huán)境和超標使用添加劑、工業(yè)鹽的行為讓執(zhí)法人員感到吃驚?!肮I(yè)鹽對人體健康有害,超標使用添加劑危害十分嚴重,是國家明令禁止的。”他們在現(xiàn)場查到了2000多個尚未灌裝的空塑料瓶子,數(shù)千個“海天”、“味達美”的標簽和標志。熱縮機等包裝封口設備一應俱全,就連“合格證”上的生產(chǎn)日期也是用轉輪印蓋上的,幾乎讓人無法辨別真?zhèn)?。?zhí)法人員介紹,造假窩點的負責人吳某外出未歸僥幸逃脫。另外一名同伙領著5名雇工生產(chǎn),這幫來自安徽的造假分子從中秋節(jié)過后就在此勾兌醬油,然后貼上**產(chǎn)品的標簽出售,成本*低。上午生產(chǎn)下午出貨,產(chǎn)品基本上不積壓。今天查獲的劣質產(chǎn)品至少有2000多公斤。

  記者在院內(nèi)一處簡易棚內(nèi)發(fā)現(xiàn),這些造假人員食用的醬油也是海天牌,但一名造假者說,這玻璃瓶裝醬油是買來的,他們從不吃自己造的醬油。

  下午4點,執(zhí)法人員找來兩輛卡車,將所有的成品裝箱搬上卡車,相關設備也被全部查扣,足足裝了兩卡車。執(zhí)法人員將繼續(xù)調查從該窩點流出的劣質醬油的去向,并對此事立案查處。

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