記者昨日從上海水產研究所獲悉，年底前，上海將對全市水產養殖場進行抽檢。值得注意的是，此次多寶魚事件中查出嚴重超標的致癌物———硝基呋喃類代謝物，也首次被列入行業抽檢范圍。另據了解，目前，一個名為全國水產用微生態制劑技術協作組的組織正在籌建中，專家們擬通過改善水產品生長的內外環境*大限度遏制漁藥的使用。

　　所有魚蝦蟹都將抽檢

　　上海17日公布的檢測結果顯示，30件多寶魚樣品全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出孔雀石綠、恩諾沙星、環丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用漁藥殘留。此次事件之后，上海水產部門也加大自身的檢查力度。據悉，以往水產品上市后，衛監部門會對水產品是否含有硝基呋喃類代謝物進行檢查，但在郊區的養殖場，有關部門一般并不抽檢這一物質。據上海水產部門介紹，一般而言，硝基呋喃代謝物主要由于使用禁用漁藥造成，但漁藥的使用既可以在養殖產地，也可能在運輸以及銷售環節。“年底前對郊區水產養殖場的抽檢，抽檢范圍涉及所有魚、蝦、蟹，主要是一種摸底行為。”上海水產部門相關人士說，針對此次多寶魚事件，硝基呋喃代謝物也首次被列為檢查項目之一，“所有抽查的品種都要檢查”。據悉，目前，本地產水產占本市水產市場總量約1/8。目前，相關部門正在制訂抽查數目、檢查方式等細則。

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