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禁鮮令下月一日起執(zhí)行 標鮮牛奶只剩下光明

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 11月1日是禁鮮令的大限。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),只有光明新鮮屋還在高舉“鮮”字大旗。但是,巴氏奶陣營并沒有放棄機會,雙方力量還在做*后的博弈。

??? 根據(jù)將于11月1日起執(zhí)行的《預包裝食品標簽通則》及指導其具體實施的《食品標簽國家標準實施指南》規(guī)定,只有未經(jīng)過加工以及加熱處理才能稱為“鮮奶”,按此定義,經(jīng)過巴氏殺菌處理的巴氏奶不能稱為“鮮奶”。巴氏奶陣營認為,如果不允許巴氏奶標注鮮字,將模糊巴氏奶對比常溫奶*大的優(yōu)勢。“禁鮮令”本該在去年10月1日全面執(zhí)行,但是由于遭到巴氏奶陣營的反對,一度延期到今年6月1日,隨后又延期至11月1日。

  昨天,記者走訪超市發(fā)現(xiàn),光明新鮮屋的三種規(guī)格250毫升、500毫升、980毫升的外包裝上,還在標注“純鮮牛奶”字樣,特別是“鮮”字字體突出,被特別強調(diào)。而光明的利樂裝、軟包裝牛奶都已經(jīng)更換了包裝。巴氏派陣營的另一大主力三元牛奶此前已經(jīng)更換了所有產(chǎn)品的包裝,把純鮮牛奶字樣全部改為了巴氏純牛奶。

  目前還沒有任何“禁鮮令”將第三次推遲的消息。

  此前有媒體報道,廣東奶協(xié)已經(jīng)形成了一份草稿,暫定名為《液態(tài)奶標簽實施準則》,希望能取代《指南》。同時廣東奶協(xié)將征求四川、新疆、上海、北京等地奶協(xié)的意見,并根據(jù)意見對草稿進行修改后送交國家標準化委員會。昨天,記者向北京奶業(yè)協(xié)會理事長范學珊求證此事,范學珊表示,目前并沒有和廣東奶協(xié)進行接觸。對于“禁鮮令”是否會如期執(zhí)行或者被修改,范學珊也拒絕發(fā)表評論。

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