在中國市場表現活躍的 家樂福近日再次打破行內的沉寂。有消息顯示,家樂福計劃于2006年在中國新增20家分店,除此之外該公司可能在中國收購10家零售商。 “家樂福并沒有說過有收購10家零售商的意圖”。昨天,家樂福中國區公關部經理王曉忠明確向《**財經日報》否認了這一消息。但家樂福欲快速擴張是真的,前日,家樂福中國區總裁施榮樂在出席一個活動時表示:“我們敞開收購兼并的大門,歡迎一切有興趣的公司與其聯系。” 而在家樂福快速擴張的同時,卻不斷曝出 食品質量問題。 擴張收購亦是股權收購? 不過有知情人士表示,家樂福在中國能夠采用收購模式值得商榷。“1999年,家樂福與普美德斯合并,成為歐洲食品零售的巨人,同時**超市等其他業態納入家樂福陣營。”原家樂福公司的一位人士透露,當時普美德斯中國區總裁陳耀東曾出任施榮樂的副手。但業內普遍認為,這次并購并不成功。2004年底,陳耀東已過檔北京華聯綜超出任董事長,而**超市也在中國水土不服,日前宣布轉讓給北京首聯集團。“在中國并購成本較高,雖然家樂福之前以1億元的代價收購樂客多七寶店及中山公園的龍盛超市,但這均是單個店鋪的行為。”一位熟悉施榮樂的人士表示,就其分析,家樂福此時提收購并非指“擴張性收購”,而是指“股權整合型收購”。在此之前,家樂福在昆明、長沙、新疆等地的公司已經實現獨資,而這也會是家樂福其他合資公司的發展方向。 內部消化不良 同時,家樂福中國區人力資源總監孟宜燕還對外表示,家樂福未來三年內將在國內招聘3000名管理者,以及4萬名普通員工。“這3000名管理者應該是區長以下,科長以上級別。”家樂福內部人士表示。 分析人士認為,按照這一招聘規模,家樂福未來三年至少要在全國新開80家賣場。而據家樂福計劃,2006年該公司將增加20家門店,如此推算,明后兩年,家樂福在中國每年的擴張速度平均要達到30家。事實上,2004年,家樂福在中國僅開6~8家店。2005年則一舉突破14家的紀錄。 而在家樂福快速擴張的同時,其超市售賣的生鮮食品卻連續曝出質量問題,先是廣東東莞銷售的肉松“生”蟲、上海家樂福曲陽店售賣過期豬肉,就在昨日,家樂福自有品牌水晶肴肉又上榜國家質檢總局的“黑名單”。而在更早些時候,杭州家樂福、上海家樂福古北和共江店均被查出銷售假茅臺。 “如果要在短時間內繼續翻倍開店,家樂福在人力及內部管理上面臨嚴峻的考驗。”一位與家樂福關系密切的人士透露,家樂福此前在上海有一個管理學院負責內部培訓。與講究團結主義精神的沃爾瑪不同,家樂福講究的是英雄個人主義,其對公司文化、技術的學習是在工作當中,而只有那些達到一定級別的人員才有資格接受公司的培訓。然而,家樂福的擴張速度顯然超過人力資源的培養速度,“可以看到,家樂福多數高管都是外聘的,他們對家樂福精神的領略沒有那么充分,這勢必弱化稀釋企業原來的管理水平。” 其實,就技術而言,家樂福的食品安全保證體系可以符合特定的質量水準,并建立了產地和類型及可追溯性式供應鏈。“但這些都要由基層員工具體執行,比如天氣熱了,食品擺放陳列溫度要控制在幾度,**需檢查幾次腐爛產品等,員工如果不具體執行,管理層也難以察覺。”上述人士表示,開店速度與企業管理一直是所有零售企業面臨的共同難題,一旦擴張速度太快,管理團隊跟不上,難免消化不良。目前,家樂福只是表現比較突出。
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