昨天,市食品安全辦公布春節(jié)不合格食品下架名單,共有19個批次的食品下架,在下架的10種 山楂類食品中有8種被查出了國家明令禁止的添加劑胭脂紅。
不合格山楂食品品種包括山楂漢堡、山楂片、山楂酪、山楂糕、糖水山楂等。標注的生產(chǎn)單位有4家 北京企業(yè),包括生產(chǎn)“亦新”山楂漢堡和山楂片的北京瑞頤春食品有限公司,生產(chǎn)山楂片的北京張洋商貿(mào)有限公司,生產(chǎn)山楂酪的北京安定常生源食品有限公司、北京鴻昊新食品有限責任公司。
專家介紹,胭脂紅具有慢性毒性,長期大量攝入會 致癌,因此不允許添加到食品里。食品辦提醒說,市民在購買山楂類食品時要小心,顏色太紅或口感太甜的都可能是不合格食品。
不合格食品下架名單
序號樣品名稱商標樣品規(guī)格樣品生產(chǎn)日期標注生產(chǎn)單位名稱不合格項目
1豆腐皮可口林200克/袋2005年11月14日北京可口林工貿(mào)有限公司山梨酸
2糖蒜伊真400克/袋2005年11月18日天津市伊真清真調(diào)味有限公司苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉
3糖水白桃西亞580克/袋2005年3月5日天津市西亞食品有限公司甜蜜素、糖精鈉
4爽口蘿卜吉香居228克/袋2005年11月14日四川省吉香居食品有限公司甜蜜素
5小米辣龍窩300克/瓶2005年9月10日四川巨龍食品有限公司二氧化硫
6紅心地瓜干長江漢2500克/袋2005年11月14日福建省連城地瓜干集團長江食品廠二氧化硫
7花椒古平發(fā)50克/袋2005年11月15日北京古平新海商貿(mào)有限公司二氧化硫
8杏脯悠伴120克/袋2005年10月2日天津益澤行食品發(fā)展有限公司甜蜜素、日落黃、胭脂紅
9牛肉華達250克/袋2005年9月4日德州華達實業(yè)有限公司山梨酸
10方正山楂片裕博400克/袋2005年11月1日青州市裕博食品有限公司胭脂紅
11山楂片亦新350克/袋2005年9月24日北京瑞頤春食品有限公司胭脂紅
12山楂片/312克/袋/北京張洋商貿(mào)有限公司胭脂紅
13山楂漢堡匯鑫200克/袋2005年10月31日承德金佰利食品有限公司胭脂紅
14山楂漢堡匯鑫//承德金佰利食品有限公司胭脂紅
15山楂漢堡亦新350克/袋2005年9月24日北京瑞頤春食品有限公司胭脂紅
16山楂酪閩龍達400克/袋2005年11月1日上海閩龍實業(yè)有限公司胭脂紅
17山楂酪///北京安定常生源食品有限公司檸檬黃、胭脂紅
北京鴻昊新食品有限責任公司
18山楂糕鑫興400克/袋2005年10月21日承德鑫興食品有限公司山梨酸
19糖水山楂西亞580克/瓶2005年3月15日天津市西亞食品有限公司甜蜜素、糖精鈉
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