目前國內(nèi)所有早產(chǎn)兒(也稱低體重 嬰兒食用的都是進口低體重嬰兒 奶粉,國內(nèi)尚無一家乳粉企業(yè)生產(chǎn)這種產(chǎn)品。為此,記者在哈爾濱采訪了幾家大型醫(yī)院的產(chǎn)科專家和乳品業(yè)內(nèi)人士。
早產(chǎn)兒又叫低體重出生新生兒,是指妊娠期不足266天而出生的嬰兒。據(jù)中國首屆優(yōu)生科學協(xié)會小兒營養(yǎng)研究委員會2001年7月的調(diào)查統(tǒng)計,我國的早產(chǎn)兒出生率占新生兒的比重約為2.0%?5.0%,農(nóng)村高于城市,南方高于北方。這部分嬰兒由于發(fā)育不完全,脂肪和蛋白質(zhì)吸收不良,沒有足夠的消化乳糖和淀粉的酶,外加吸奶反射弱,腸道發(fā)育不成熟,常伴發(fā)多種并發(fā)癥,喂養(yǎng)較為困難。這時如果不給嬰兒進行特殊喂養(yǎng),就*容易造成嬰兒的早期死亡或生長發(fā)育滯后,長大后身體、智力等發(fā)育情況都低于正常的嬰兒。
記者在哈爾濱市紅十字醫(yī)院產(chǎn)科了解到,早產(chǎn)兒奶粉是一種對特殊人群、特殊時期適用的奶粉(僅食用20?30天。在國內(nèi)產(chǎn)科現(xiàn)有的環(huán)境條件下,早產(chǎn)兒食用專用奶粉,或者用專用奶粉與母乳共同喂養(yǎng)的效果要好于單純用母乳喂養(yǎng)的效果。因為早產(chǎn)兒在隔離區(qū)內(nèi),每天要喂食8次,母親進出隔離區(qū)很不方便,況且這個階段母親的情緒不好,影響泌乳的質(zhì)量。
為了能使這部分特殊嬰兒也能像正常嬰兒那樣成長發(fā)育,國內(nèi)外的嬰兒營養(yǎng)學專家、各大醫(yī)院兒科的重癥監(jiān)護病房的醫(yī)生以及婦幼保健院的大夫都做了大量的工作,力圖通過盡早完善合理喂養(yǎng)方式或腸外營養(yǎng)等多種措施來提高這部分嬰兒的生存率。早產(chǎn)兒奶粉進入國內(nèi)大約已有6?7年的時間,目前全部為國外產(chǎn)品,但數(shù)量有限。有時家長希望多給嬰兒喂一段時間這種專用奶粉,但醫(yī)院無法滿足,市場上也買不到。
據(jù)介紹,為使我國在早產(chǎn)兒奶粉的研究和開發(fā)上早日趕上世界乳業(yè)發(fā)達國家水平,我國前**兒科專家秦振庭教授早在2001年7月,在青海省格爾木市召開的“新世紀全國首屆小兒綜合研究學術(shù)會議”上,就專門討論了早產(chǎn)兒奶粉的基本需求和營養(yǎng)配方問題。我國嬰兒奶粉主要研究單位之一的黑龍江省乳品工業(yè)技術(shù)開發(fā)中心的科研人員,幾年前就開始研究早產(chǎn)兒奶粉的配方及有關(guān)問題,現(xiàn)在已經(jīng)完成了整個配方與工藝路線的設計工作。
現(xiàn)在的主要問題是,早產(chǎn)兒奶粉作為特殊營養(yǎng)食品需求量很低,不能像普通嬰兒奶粉一樣進入各級市場,而且這種產(chǎn)品配方特殊,原料質(zhì)量要求高,衛(wèi)生指標要求嚴格,加工難度大,而且售價又不能太高,生產(chǎn)前還必須進行嚴格的標準和配方審查,產(chǎn)品出來后還要進行臨床喂養(yǎng)試驗,完成這些工作需要70?100萬元人民幣。中小企業(yè)沒有能力生產(chǎn)這種產(chǎn)品,國內(nèi)大企業(yè)又不愿意投入資金去生產(chǎn)這種小品種產(chǎn)品。因此,我國一直沒有自己研制、生產(chǎn)的早產(chǎn)兒奶粉。
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