6月16日,在鄭州市一家超市選購 食品的李小姐發現,超市中的不少食品都多了藍白相間的“ QS”標志:冷柜里的雪糕、冰淇淋、速凍水餃,冷藏區的純牛奶、酸牛奶、飲料、火腿、香腸,還有貨架上琳瑯滿目的方便面、餅干等。當她得知,到了7月1日,又有十大類食品如果沒有QS標志將不得銷售時,她說,“這**我們已經等待好久了。”
市場準入制度拒絕“小作坊”食品
李小姐的“細心發現”不是偶然。省質監局有關負責人告訴記者,越來越多的食品加入QS“陣營”,緣于我國正在實施的食品質量安全市場準入制度。按照國家質檢總局的計劃,我國分三批對28類食品實施食品質量安全市場準入制度,簡稱QS制度。2004年1月1日,**啟動了米、面、油、醬菜、醋等5類食品無證查處工作;從今年7月1日起,又將對第二批十類食品展開無證查處,屆時,沒有獲得食品生產許可證的企業,將不允許從事生產,其產品不能加貼QS標志,不得在市場上銷售。
十大類食品涵蓋日常吃喝
這十大類食品具體包括哪些食品?據省質監局有關負責人介紹,十大類食品涵蓋日常吃吃喝喝。其中,肉制品,包括帶包裝的醬鹵肉、熏肉、腌臘肉、熏烤香腸火腿等;乳制品,包括液體乳、滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸牛乳等;飲料,包括瓶裝飲用水、飲用純凈水、飲用天然礦泉水、含乳飲料、植物蛋白飲料等;冷凍飲品,包括冰淇淋、雪糕、冰棍;調味品,包括糖、味精;其他還有方便面、餅干、速凍面米食品、膨化食品、罐頭。
質監部門提醒消費者,這十類食品均指帶包裝食品,按照要求,包裝袋上不僅應張貼QS標志,還要有所獲食品生產許可證的編號。在7月1日以前生產的未加貼(印)標志的合格肉制品等十類食品,不列入無證查處范圍,允許其在保質期內繼續銷售。
省質監局提供了十類食品河南省企業獲證情況。截至目前,河南省共有300家企業獲得333張食品生產許可證。
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