欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

從原料奶質(zhì)量控制看乳業(yè)安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

 目睹了太多的食物中毒大案,歷經(jīng)了偽劣奶粉、問題奶片的沉痛傷害,對于眾多的消費(fèi)者來說,從來沒有一個時刻像現(xiàn)在這樣,迫使他們關(guān)心乳品質(zhì)量安全;從*早的 乳業(yè)成長神話中逐漸醒過神來,直面著廣大消費(fèi)者的信任危機(jī),對于眾多的乳業(yè)生產(chǎn)企業(yè)來說,也從來沒有一個時刻像現(xiàn)在這樣,迫使他們關(guān)注乳業(yè)安全。

  乳品質(zhì)量被稱為是乳業(yè)的生命線。而作為一個產(chǎn)業(yè)鏈,乳品質(zhì)量之控制又是一個系統(tǒng)工程,這之中,由于 原料奶位于乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的*上游,其質(zhì)量安全將直接影響到乳品的質(zhì)量與安全,從這個意義上講,能否從源頭上緊抓原料奶的質(zhì)量控制,將直接關(guān)系到整個乳業(yè)的質(zhì)量安全。

  基于這樣的基本常識,面對整個乳業(yè)市場產(chǎn)品的魚龍混雜,有識之士莫不紛紛呼吁,為了全力推動中國乳業(yè)市場的發(fā)展壯大,必須花大力氣強(qiáng)化原料奶的質(zhì)量控制。在日前由中國奶業(yè)協(xié)會主持召開的“原料奶質(zhì)量安全控制”專題研討會上,雀巢(中國有限公司商務(wù)經(jīng)理孫莉女士更是站在一個世界**食品企業(yè)的角度,大聲疾呼中國奶業(yè)官員和奶品公司應(yīng)同心協(xié)力提高中國原料奶質(zhì)量,加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理并提高質(zhì)量安全意識,從而更好地保障消費(fèi)者權(quán)益。

  值得關(guān)注的,從源頭上強(qiáng)化原料奶的質(zhì)量安全,遠(yuǎn)非易事。由于牛奶是一種十分嬌氣的食品,很容易發(fā)生腐化變質(zhì),原料奶的整個生產(chǎn)過程不僅涉及到奶牛的飼養(yǎng)環(huán)境、日常飼料與健康狀況,而且受到奶農(nóng)的衛(wèi)生習(xí)慣、擠奶方式與誠信水平的直接影響;不僅涉及到鮮奶的售賣交接方式,而且受到從收奶站到乳品加工廠的保鮮運(yùn)輸時間的影響。只有當(dāng)乳品企業(yè)將所有這些環(huán)節(jié)都一一打理清楚、真正在這些環(huán)節(jié)的參與者中培養(yǎng)起了嚴(yán)格的質(zhì)量意識,原料奶的質(zhì)量控制才可能真正落到實處。

  以雀巢為例,為了獲得穩(wěn)定高質(zhì)量的原料奶,雀巢在公司所在地的區(qū)域內(nèi),按照嚴(yán)格的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),簽約性地發(fā)展了固定的供奶戶。在這樣的基礎(chǔ)上,雀巢積*支持簽約奶農(nóng)的發(fā)展壯大,為他們提供持續(xù)有效的衛(wèi)生和食品安全方面的專業(yè)培訓(xùn)。此外,雀巢農(nóng)業(yè)服務(wù)和衛(wèi)生專家還定期檢查他們的牛場衛(wèi)生,質(zhì)量保證人員每天用先進(jìn)的分析儀器仔細(xì)檢查農(nóng)戶賣給公司的牛奶。為了防止奶農(nóng)見利忘義,在售賣牛奶時摻雜使假,雀巢采取了*嚴(yán)厲的懲罰措施———一旦發(fā)現(xiàn)摻假,將被取消供奶資格。*值得一提的是,為了穩(wěn)定奶戶,以便給他們形成一個良好的收入預(yù)期,并樂于與雀巢合作,配合雀巢的質(zhì)量要求,這些年來,雀巢從不將奶業(yè)市場風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給奶農(nóng),而是全部留給自己消化,從而保證了收奶價格始終處于衡定水平。

  但是遺憾的是,近幾年來,由于不少投資者過于高估了乳業(yè)市場的發(fā)展前景,忽視了中國乳業(yè)市場的壯大其實也離不開一個長期的培育過程,導(dǎo)致他們盲目進(jìn)軍乳業(yè),草率地與諸多農(nóng)戶簽訂供奶協(xié)議,其結(jié)果只能是市場混戰(zhàn)和無序競爭。出于利益本位,面對猝不及防的市場風(fēng)險,一大批急功近利的投資者開始想方設(shè)法轉(zhuǎn)嫁市場風(fēng)險,也由此,便有了概念炒作、與奶農(nóng)合同違約、喪心病狂地生產(chǎn)假冒劣質(zhì)產(chǎn)品等種種非理性行為,進(jìn)而給整個乳業(yè)市場帶來了*大的負(fù)面影響。在這樣的背景下,什么乳品產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),什么原料奶的質(zhì)量控制,早已被他們置之腦后。

  一些奶業(yè)投資者肆意轉(zhuǎn)嫁市場風(fēng)險的短期行為,不僅使乳業(yè)市場的整體質(zhì)量水平受到了*大的傷害,同時也導(dǎo)致原料奶生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量失控。很難想象,面對波詭云譎的市場變數(shù),一直處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)的奶農(nóng),會嚴(yán)格遵循原料奶生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)———既然乳業(yè)生產(chǎn)企業(yè)可以置他們的死活于不顧,將乳業(yè)風(fēng)險全面轉(zhuǎn)嫁給他們,迫使他們*終走上倒奶賣牛的地步,那么他們也就沒有理由站在生產(chǎn)者的立場上,強(qiáng)調(diào)原料奶的質(zhì)量。

  由此看,事關(guān)整個奶業(yè)安全的原料奶質(zhì)量控制,其實并不簡單。如果我們不能設(shè)身處地地為奶農(nóng)著想,盡可能降低他們的市場風(fēng)險,讓他們產(chǎn)生一個穩(wěn)定的收入預(yù)期,要想使他們配合乳業(yè)生產(chǎn)企業(yè)控制原料奶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),**是一句空談。但愿能有越來越多的乳品企業(yè),能深刻地認(rèn)識到這個問題的嚴(yán)重性,采取實際行動確保原料奶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);

4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;

5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;

6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點(diǎn)

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 新安县| 宁夏| 襄汾县| 汝州市| 冀州市| 夏邑县| 余庆县| 怀仁县| 平阳县| 涪陵区| 元谋县| 青河县| 和平区| 高平市| 孟津县| 老河口市| 遵义县| 冕宁县| 若尔盖县| 剑阁县| 北碚区| 冷水江市| 康定县| 商河县| 泰和县| 买车| 比如县| 凌云县| 邹城市| 沅江市| 茌平县| 仙居县| 汉川市| 元朗区| 石林| 东安县| 高平市| 芦山县| 长宁区| 基隆市| 德化县|