有機大米在種植過程中使用天然有機肥料,綠色種植。有機大米在口感上有天然的稻香味,蒸的米飯?zhí)貏e香。有機大米質(zhì)量把控是非常嚴格的,在進入市場銷售前,有機大米需要進行食品成分檢測,檢測大米中的營養(yǎng)成分含量、重金屬、農(nóng)殘等方面。有機大米檢測項目包括:、六六六、鉛、硒、鋅、B1、水分。
有機大米含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),有機大米由于生長于天然無污染的環(huán)境因此對于人體健康來說非常好,可以促進人體的血液循環(huán),保留大量的膳食纖維,加速腸道蠕動。市場上有機大米品牌種類繁多,有機大米在上市前都需要經(jīng)過嚴格檢測。