作者:百檢網 時間:2021-11-16 來源:互聯網
2020天貓食品火龍果入駐抽檢 檢測報告要求
本規范于2020年3月31日公示,于2020年4月7日生效(火龍果分等分級標準將于4月7日被本規范替換)
火龍果 |
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項目 |
項目 |
標準要求 |
檢驗標準 |
備注說明 |
不合格 類別 |
感官測試 |
壞果率 |
不得有畸形果、腐爛果、嚴重擦傷果及嚴重缺陷果 |
SB/T 10884-2012 火龍果流通規范、DB52/T 1059-2015 地理標志產品 羅甸火龍果 |
缺陷果按重量比計算結果 |
V |
果形及色澤 |
果實圓球形、橢圓形,大小適中,果皮為鮮紅或深紅 |
V |
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果面缺陷 |
果實無明顯病斑,果皮和葉狀鱗片允許有缺陷,但面積總和不得超過果皮總表面積10%%,并且不能影響果肉 |
V |
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品種 |
與頁面宣稱的品類(紅心/白心,進口/國產)相符,不得有異品果 |
V |
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缺陷果率 |
果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%% |
V |
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規格 |
單果重 |
每箱果品中單果重低于宣稱質量的比例≤10%% |
V |
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凈含量 |
凈含量短缺量低于頁面宣稱10%% |
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