??? 近日，為完成省級(jí)資質(zhì)認(rèn)定不符合項(xiàng)整改任務(wù)，使參與食品檢測(cè)抽樣工作的員工具備系統(tǒng)的抽樣知識(shí)與技能，應(yīng)食化所邀請(qǐng)，業(yè)務(wù)管理部派出講師團(tuán)在下沙基地4號(hào)樓3樓會(huì)議室開(kāi)展了一場(chǎng)關(guān)于食品安全抽檢工作的培訓(xùn)。食品檢測(cè)中心全體員工及業(yè)務(wù)管理部抽樣隊(duì)成員參加了這次培訓(xùn)。

??? 針對(duì)此次培訓(xùn)，講師團(tuán)為每位學(xué)員準(zhǔn)備了內(nèi)容詳實(shí)齊全的講義。講義涵蓋了抽樣流程及注意事項(xiàng)、食品分類、抽樣方法、食品安全抽檢終端使用指南等內(nèi)容。講師程筑策就講義中的主要內(nèi)容，提綱挈領(lǐng)地進(jìn)行了講述；雷冬冬梳理了近年來(lái)抽樣集中出現(xiàn)的問(wèn)題，并逐條做了剖析；蔣珩珺傳達(dá)了總局對(duì)食品抽檢的*新要求。食化所錢朝峰副所長(zhǎng)代表食品檢測(cè)中心向業(yè)務(wù)管理部這次精心準(zhǔn)備的培訓(xùn)表達(dá)了衷心的謝意。培訓(xùn)完成后，學(xué)員們參加了現(xiàn)場(chǎng)筆試，并認(rèn)真作答。通過(guò)考試幫助學(xué)員考核學(xué)習(xí)成效，查漏補(bǔ)缺，本次培訓(xùn)形成一個(gè)圓滿的閉環(huán)。

??? 學(xué)員們反應(yīng)本次培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)、扎實(shí)、有效。參訓(xùn)人員經(jīng)考試合格后獲得食品安全抽樣資質(zhì)。