產品介紹：

乳粉指以生牛（羊）乳為原料，經加工制成的粉狀產品。分為全脂乳粉，脫脂乳粉，部分脫脂乳粉和調制乳粉。
全脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，經濃縮，干燥制成的粉狀產品。
脫脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，經分離脂肪，濃縮，干燥制成的粉狀產品。
部分脫脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，去除部分脂肪，經濃縮，干燥制成的粉狀產品。
調制乳粉指以生牛（羊）乳或其加工制品為主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品添加劑和營養強化劑，經加工制成的乳固體含量不低于70％的粉狀產品。

檢測項目：

蛋白質，脂肪，復原乳酸度，雜質度，水分，黃曲霉毒素M1，鉛，總砷，鉻，亞硝酸鹽，菌落總數e，大腸菌群，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，三聚氰胺，苯甲酸，山梨酸，硫氰酸根（以硫氰酸根計），總汞，氯霉素

檢測標準：

GB 4789.1食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則
GB 4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB 4789.18食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳與乳制品檢驗
GB 5009.5食品安全國家標準食品中蛋白質的測定
GB 5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定
GB / T 5009.11食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB / T 5009.17-2003食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.33食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB / T 5009.123食品中鉻的測定
GB 5413.3食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定
GB 5413.30食品安全國家標準乳和乳制品雜質?的測定
GB 5413.34食品安全國家標準乳和乳制品酸度的測定
GB 5413.37食品安全國家標準乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定
GB 19644食品安全國家標準乳粉
GB 21703-2010食品安全國家標準乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定?