歐盟修訂部分食品中阿維菌素的最大殘留限量
作者：百檢網 時間：2021-11-22 來源：互聯網
阿維菌素是一種新型抗生素類農藥，具有結構新穎、農畜兩用的特點，自進入我國農藥市場后在我國的害蟲防治體系中占有較重要地位。阿維菌素外觀為淡黃色至白色結晶粉末，無味，易溶于甲苯，溶于丙酮、異丙醇、氯仿、乙醇等有機溶劑，正常情況下穩定，在pH5-9時不會水解。阿維菌素對螨類和昆蟲具有胃毒和觸殺作用，在土內被
此次修訂的不同產品中阿維菌素*大殘留限量均有不同程度的升高，可見歐盟對阿維菌素的*大殘留限量有所放寬。阿維菌素在柑橘類食物（橘子、檸檬、青桔）中的*大殘留限量由0.01 mg/kg變為0.04 mg/kg；杏仁的*大殘留限量由0.01 mg/kg變為0.02 mg/kg；；甜椒中的*大殘留限量由0.05 mg/kg變為0.07 mg/kg；茄子中的*大殘留限量由0.02 mg/kg變為0.09 mg/kg。我國現行的GB 2763-2016《食品中農藥*大殘留限量》中規定，阿維菌素在柑橘類水果（柑橘除外）中的*大殘留限量為0.01 mg/kg；杏仁中的*大殘留限量為0.01 mg/kg; 甜椒中的*大殘留限量為0.02 mg/kg；茄子中的*大殘留限量為0.2 mg/kg。由此可見，除茄子外，我國阿維菌素在不同產品中的*大殘留限量與修訂之前(EU)508/2011規定大體相近，較現行的歐盟標準相對嚴格。
譜尼測試專業人士提醒，阿維菌素在農產品種植中應用十分廣泛，在這些食物被送上餐桌前必須經過專業的
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