“笑氣”難笑皆因非常規使用
作者：百檢網 時間：2021-11-22 來源：互聯網
何為笑氣？危害大嗎？
笑氣，即氧化亞氮，是一種無色、有甜味
值得注意的是，中國在外留學生吸食笑氣引發疾病的并非個例，或因壓力大，或因好奇心驅使，但結果都是慘重的。現今，吸食笑氣不僅僅在歐美盛行，而且已經蔓延至了中國的許多地方，酒吧、夜店，甚至是中學生的宿舍里，應引起社會的大力關注。
然而，笑氣就真的如此可怕，不應出現在日常生活當中嗎？
笑氣在食品中的作用
實際上，早在2015年，笑氣便作為一種新型食品添加劑被納入國標GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中，廣泛的應用于蛋糕、咖啡制品的奶油推進劑、發泡劑。在絕大多數蛋糕店、咖啡館，都會使用奶油槍將吸入的笑氣混合奶油，打入制品中。這樣不僅可以使制品蓬松，增加體積，還可以提升制品的口感。像常喝的摩卡咖啡，杯頂的奶油可以一直保持漂浮在咖啡上方不會下沉，便是笑氣的功勞。
笑氣在醫學中的作用
在醫學臨床領域，笑氣可用作吸入性麻醉藥，常用于牙科治療和無痛分娩中。而在一些醫學專家看來，若笑氣被濫用于吸食，則其具有“毒品”的屬性。但就目前而言，笑氣并不在我國的《麻醉藥片及精神藥品品種目錄》中，也不屬于法定的新型毒品。
種種情況造就了笑氣的“雙面”屬性。事實是，除了笑氣這種具有雙面屬性的食品添加劑外，大部分食品添加劑都具有其雙面的特性。許多食品添加劑如果添加量保持在國標限制的范圍內，便可以為食品帶來美味、保鮮、抗氧化等多重優質功效。但如果使用不當，超過了國標限量，則會對人身健康埋下嚴重的安全隱患。
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