作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-23 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
檢測(cè)產(chǎn)品 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
冰淇淋、雪糕 | 感官、凈含量、非脂乳固體、總固形物、水分、堿度、酸價(jià)、過(guò)氧化值 、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)、乳蛋白、膨脹率、鉛 、銅 、總砷 、菌落總數(shù) 、大腸菌群 、沙門(mén)氏菌 、志賀氏菌 、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)、標(biāo)簽 |
速凍面米食品 | 感官、凈含量、無(wú)機(jī)砷、鉛、總汞、甲基汞(水產(chǎn)品)、鎘、鋁、揮發(fā)性鹽基氮(含肉類(lèi)餡料)、酸價(jià)、過(guò)氧化值、復(fù)合磷酸鹽、亞硝酸鹽、過(guò)氧化苯甲酰、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽 |
速凍春卷 | 感官指標(biāo)、水分、蛋白質(zhì)、過(guò)氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、總砷、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量、標(biāo)簽和標(biāo)志 |
速凍調(diào)制食品 | 感官要求、凈含量、過(guò)氧化值、砷、鉛、鎘、汞、甲基汞、苯并(a)芘、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌 |
速凍食品餡料、餃子 | 感官要求、凈含量、餡含量、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、黃曲霉毒素B1、過(guò)氧化值、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽 |