近來網上流傳多個“黑色塑料袋制造廉價紫菜”為內容的小視頻，讓人再次對食品安全產生巨大擔心。

實際上塑料和紫菜非常容易區別，比如通過浸泡是否膨脹，是否能手撕，點燃是否有異味，燃燒后成粉末還是小球，而且不法商家如果想用黑色塑料袋做出紫菜的外觀，不是做不到，成本其實非常高，更何況還要模仿出口感，不低于制作人造雞蛋的難度，總得來說真的有黑色塑料袋假冒制紫菜，不僅非常容易被消費者識別，成本比真的紫菜還要高。

華商報的記者也抽樣6個做了實驗，并沒有發現有黑色塑料袋假冒制作的紫菜。

相反，國家質檢總局在2016年月公布的未予準入的食品化妝品信息，其中查出28批次韓國海苔產品不合格，產品總計24.32噸。而且質量監督檢查，工商抽檢，食藥監督局抽檢中也曾經發現紫菜，海苔產品不合格。

? ? 那么國家是怎么規范紫菜的食品安全呢？

根據食品分類，紫菜分類到藻類食品，相應的食品安全國家標準為《GB 19643-2016 食品安全國家標準 藻類及其制品》，該標準將在2017年6月23日開始生效，相關的食品安全要求如下：

l? 食品污染物，應符合《GB 2762食品安全國家標準 食品中污染物限量》的要求，如鉛，鎘。

l? 食品致病菌，應符合《GB 29921食品安全國家標準 食品中致病菌限量（問答）》的要求，如金黃色葡萄球菌，致賀氏菌。

l? 食品微生物，應符合下表要求

l? 食品添加劑，應符合《GB 2760食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，如苯甲酸，山梨酸，二氧化硫等。

相關紫菜的產品標準還有：

DB 32/T 175-2008 調味紫菜

SC/T 3201-1981 小餅紫菜質量標準

NY/T 1709-2011 綠色食品 藻類及其制品

GB/T 23597-2009 干紫菜

NY/T 778-2004 紫菜薹

目前國家抽檢紫菜不合格主要有微生物超標。