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全方位解析:為何很多高質(zhì)量中國制造不在中國賣?

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)

年底將至,又迎來消費旺季,線上線下各種促銷活動此起彼伏,刺激著人們買買買的熱情。這其中,有些現(xiàn)象值得關(guān)注:中國生產(chǎn)的高性能電飯煲,卻不在出生地銷售;一雙國際**的運動鞋,漂洋過海買回來的比國內(nèi)買的更耐穿;境內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的牛肉丸,外銷品質(zhì)水準(zhǔn)比內(nèi)銷高出一個檔次;國外品牌的同款小汽車出現(xiàn)質(zhì)量問題,全球召回時唯獨中國例外”……

品質(zhì)內(nèi)外有別普遍嗎?

外銷內(nèi)銷是兩個標(biāo)準(zhǔn)、兩條生產(chǎn)線,**產(chǎn)品外銷、二流產(chǎn)品內(nèi)銷,這在國內(nèi)一些行業(yè)似乎成了慣例”;有的國外品牌在國際市場和中國市場搞雙重標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)內(nèi)外有別屢見不鮮

國外買的籃球鞋穿一年還好好的,國內(nèi)買的穿倆月就壞了,質(zhì)量差別真不小。北京市朝陽區(qū)某高校大三學(xué)生徐偉對記者說。徐偉愛好籃球,去年出國時買回一雙籃球鞋,雖是國外品牌,但產(chǎn)地在中國,穿了一年沒出問題。經(jīng)他推薦,一位球友在該品牌國內(nèi)專賣店買了一雙在中國生產(chǎn)的同款鞋。沒想到,短短兩個月后,朋友鞋子的減震氣墊正式報廢

國內(nèi)國外的球鞋質(zhì)量差別有多大?徐偉又做了一次更精確的對比:他先托人從國外買回一雙籃球鞋,又到國內(nèi)商場買了一雙同品牌同型號的鞋子。之后,他輪流穿著兩雙籃球鞋打球,結(jié)果國內(nèi)買的鞋子半年左右開幫了,而國外買回的鞋子卻沒有出現(xiàn)任何問題。不得不說,這其中還真有文章。

類似的事挺普遍。不少消費者經(jīng)過比較后發(fā)現(xiàn),有些產(chǎn)品和服務(wù),國內(nèi)市場的品質(zhì)明顯比國外市場差一截。這種品質(zhì)差別,集中表現(xiàn)為幾種耐人尋味的現(xiàn)象:

一些優(yōu)質(zhì)商品在中國生產(chǎn),卻不在國內(nèi)銷售——

上海市楊浦區(qū)居民李娜前不久到日本旅游,帶回一款在日本銷售火爆的電飯煲。幾次使用后,她感覺這款電飯煲在多功能性、煮飯美味度等方面,確實優(yōu)于國內(nèi)銷售的很多電飯煲。細(xì)心的李娜發(fā)現(xiàn),這個日本品牌的電飯煲底部,赫然貼著“MADE IN CHINA”的標(biāo)簽。中國生產(chǎn)的電飯煲,在中國買得到嗎?”李娜走訪了上海蘇寧、國美等多家大型電器銷售商,卻沒看到這款電飯煲的身影。

手機、電飯煲、服裝、鞋類、食品、智能馬桶蓋……國際市場上銷售的眾多產(chǎn)品都是中國造,然而,大量在中國出生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,卻不在中國銷售,而是直接被運往國外市場。中國消費者想要買到這些產(chǎn)品,不得不追隨商品到國外兜一圈,花費更高的成本。

一些國內(nèi)廠家的產(chǎn)品,外銷比內(nèi)銷質(zhì)量高一個檔次——

深圳市羅湖區(qū)居民關(guān)建經(jīng)常到香港采購商品,尤其是食品。他發(fā)現(xiàn),香港超市的很多蔬菜、雞肉、豬肉等生鮮產(chǎn)品來自內(nèi)地,品質(zhì)卻比內(nèi)地市場的更棒。以牛肉丸為例,香港買回的牛肉丸,口感比國內(nèi)超市銷售的產(chǎn)品好。配料無非是牛肉、豬肉、玉米淀粉等,但吃起來就是不一樣。關(guān)建告訴記者。

外銷內(nèi)銷兩個標(biāo)準(zhǔn)、兩條生產(chǎn)線,**產(chǎn)品外銷、二流產(chǎn)品內(nèi)銷,這在國內(nèi)一些出口行業(yè)早已成為慣例。拿食品行業(yè)來說,數(shù)據(jù)顯示,我國食品出口合格率持續(xù)保持99%以上的高水準(zhǔn),而內(nèi)銷食品在多年整頓的背景下,合格率在90%左右。這幾個百分點的差距,一定程度上反映出某些行業(yè)國際國內(nèi)不同線、不同標(biāo)、不同質(zhì)的尷尬。

一些國外品牌,在國際市場和中國市場搞雙重標(biāo)準(zhǔn)”——

麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客……在國外頗守規(guī)矩的知名洋快餐,到了中國后,卻變得有些懶散,食品安全的弦并沒繃緊,近年來接連被曝光食品安全事件。2014年上海福喜就因大量采用過期變質(zhì)肉類原料并供應(yīng)給麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等餐飲企業(yè),引發(fā)廣泛關(guān)注。

出現(xiàn)質(zhì)量問題后,國外品牌在中國的處理方式也很傲慢。今年7月,宜家因部分櫥柜產(chǎn)品存在安全隱患宣布召回,起初沒有把中國市場放在召回之列,*后迫于輿論壓力,才召回中國市場的隱患產(chǎn)品;9月,韓國三星宣布,因電池缺陷問題,召回在美國、澳大利亞等國家銷售的“NOTE7”型號手機,但不包括中國;日本東芝公司先后對存在質(zhì)量缺陷的筆記本、彩電、洗衣機、手機等產(chǎn)品進(jìn)行多次全球召回,卻很少顧及中國市場……

在不少消費領(lǐng)域,國內(nèi)目前確實處于品質(zhì)洼地的狀態(tài)。中國貿(mào)促會研究院研究員趙萍說,國內(nèi)消費者對于品質(zhì)的關(guān)注度越來越高,但高品質(zhì)供給相對不足。商品和服務(wù)品質(zhì)內(nèi)外有別的現(xiàn)象,進(jìn)一步加劇了國內(nèi)消費市場供需錯配的矛盾。

洼地只因標(biāo)準(zhǔn)低嗎?

標(biāo)準(zhǔn)偏低或不夠細(xì)致,只是國際市場消費品好于國內(nèi)市場的部分誘因。市場需求、供給水平、監(jiān)管方式等因素也在共同產(chǎn)生影響。有些商品在國內(nèi)生產(chǎn)卻不在國內(nèi)賣,是企業(yè)出于以需定供的權(quán)衡。一些國際品牌之所以能搞雙重標(biāo)準(zhǔn),是國內(nèi)監(jiān)管體系不到位

大米是普通家庭餐桌上的主食,這兩年卻成了國內(nèi)消費者海淘的對象,甚至不惜花幾十元1斤的高價從國外買大米。

雖說口感有一定主觀性,但客觀看,與國內(nèi)市場上的大米品質(zhì)確實有差距。大米品評專家劉厚清對記者說,他曾做過比較試驗,打開一袋國產(chǎn)大米和一袋日本大米,先看大米的顆粒完整性,國產(chǎn)大米碎米粒較多;淘洗時,國產(chǎn)大米淀粉量偏大,日本大米一般淘洗2-3遍后即可淘清,而國產(chǎn)大米則需要淘洗7—8遍。

一碗白米飯,國外國內(nèi)為何有此差別?

標(biāo)準(zhǔn)可能是一個主要原因。劉厚清說,在大米行業(yè),國內(nèi)不是沒標(biāo)準(zhǔn),且很多標(biāo)準(zhǔn)也不低,但標(biāo)準(zhǔn)不夠細(xì),很多以產(chǎn)量為導(dǎo)向的標(biāo)準(zhǔn),側(cè)重于吃飽重于吃好,已不能滿足消費新需求。

在日本,大米育種、種植、收割、加工、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié),都有明確標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)的核心目的,就是保證大米吃到消費者口里,還有稻米的清香。比如,蛋白質(zhì)含量是影響大米口感的重要因素,在日本,大米蛋白質(zhì)含量一般低于8%,而劉厚清曾拿國內(nèi)多個品牌的大米做過測試,發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)含量普遍偏高,平均在9%左右,有的甚至接近10%。再如,為了保證新鮮度,日本加工的精米,一般只有3個月賞味期限,如此苛刻的標(biāo)準(zhǔn)在中國市場上很難實現(xiàn)。

標(biāo)準(zhǔn)是市場上所有產(chǎn)品的合格線,作用至關(guān)重要。中國國際品牌管理中心主任許京認(rèn)為,相比一些發(fā)達(dá)國家,中國很多行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)偏低或者不夠細(xì)致,是引發(fā)某些消費品領(lǐng)域洼地效應(yīng)的誘因:一些在國外不合格的產(chǎn)品,成了中國市場的合格品;一些國外市場的合格品,成了中國市場上的優(yōu)質(zhì)品。

標(biāo)準(zhǔn)很重要,但專家普遍認(rèn)為,國內(nèi)外商品品質(zhì)存在差別以及部分高品質(zhì)商品不在國內(nèi)銷售,還源于以下因素共同產(chǎn)生的影響:

——有的中國造不在中國賣,是受限于國內(nèi)市場發(fā)展階段,一些高品質(zhì)商品價格偏貴,在國內(nèi)市場賣不動。

企業(yè)賣東西,哪里賣得好、賣得貴、賣得快,就去哪里。上海浦東某農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)老板孫偉說,他們生產(chǎn)的一些高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,受成本、價格等因素影響,更多銷往國際市場。比如,該公司銷往香港市場的彩色甜椒,凈重400克的3只裝,在香港售價折合人民幣近30元,賣得還不錯,在內(nèi)地市場卻經(jīng)常是價格太高賣不動,價格太低又賠本越來越多消費者愿意買高品質(zhì)的東西,但一些高品質(zhì)需求沒有形成規(guī)模效應(yīng),有待進(jìn)一步挖掘。

有些商品在國內(nèi)生產(chǎn)卻不在國內(nèi)賣,是企業(yè)出于以需定供的權(quán)衡。河北唐山某國產(chǎn)智能馬桶蓋生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人楊波表示,中國游客涌向日本搶購智能馬桶蓋之前,國內(nèi)很少有人使用甚至知道智能馬桶蓋,商場里的智能馬桶蓋不太容易賣,國外品牌馬桶蓋沒有在國內(nèi)大范圍供貨的基礎(chǔ)。赴日搶購潮被報道后,國人對于智能馬桶蓋的需求猛地從隱性變?yōu)轱@性,國內(nèi)智能馬桶蓋產(chǎn)品和種類才逐漸豐富。

——一些高端產(chǎn)品不進(jìn)中國,是由于國內(nèi)相關(guān)行業(yè)整體供給水平還不高。

制定銷售策略時,目標(biāo)市場的現(xiàn)有供給水平也很重要。東莞市某音箱生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人孫明說,在一個市場,如果一家企業(yè)只需50元成本就能打敗競爭者,這家企業(yè)肯定不會花60元,甚至51元都不愿意。國內(nèi)音箱產(chǎn)業(yè)起步晚,知名品牌少,一些國際品牌的中低端音箱到了中國,仍可以占據(jù)優(yōu)勢銷售地位,有足夠的盈利空間,推高端系列產(chǎn)品就不會太積*。

內(nèi)銷產(chǎn)品質(zhì)量打折扣,企業(yè)也在算經(jīng)濟(jì)賬。揚州市某玩具廠商郭文說,企業(yè)生產(chǎn)外銷和內(nèi)銷產(chǎn)品時,決策因素有很大差別。以毛絨布料文具盒為例,生產(chǎn)成本加合理利潤,出廠價在4—5元。如果為國外玩具品牌代工,對方一般要求出廠玩具達(dá)到較高標(biāo)準(zhǔn),是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)定生產(chǎn);如果為國內(nèi)經(jīng)銷商代工,對方往往更在乎價格,是根據(jù)價格定生產(chǎn)。價格為王,就可能犧牲質(zhì)量,在用料、剪裁等方面會有一定縮水。

——某些國際品牌的雙重標(biāo)準(zhǔn),是國內(nèi)監(jiān)管體系不到位引起的。

全球*大零售企業(yè)沃爾瑪,在中國多次被曝光安全問題,并接連出現(xiàn)假冒綠色豬肉、銷售過期食品、虛假宣傳等行為;范思哲、路易·威登、阿瑪尼、香奈兒、博柏瑞、迪奧等國際**,都曾在中國被抽檢出質(zhì)量不合格。在國外守規(guī)矩的國際品牌,到中國市場變成壞孩子,主要是由于違法成本低。

在一些洋品牌看來,即使在中國出現(xiàn)質(zhì)量問題,只要當(dāng)一段時間鴕鳥,接到一份往往僅有幾十萬甚至幾萬元的罰單,就能順利過關(guān)了,根本感覺不到。沃爾瑪連鎖店銷售假綠色豬肉案,堪稱國內(nèi)處罰大單,*終罰款也只有269萬元。如此數(shù)額的罰款對沃爾瑪這個量級的跨國企業(yè),根本起不到約束作用。

品質(zhì)爬坡能加速嗎?

中國市場進(jìn)入需求主導(dǎo)的發(fā)展階段后,消費者對品牌商品的購買愿望更強,更關(guān)注建立在高品質(zhì)基礎(chǔ)上的性價比,這種需求結(jié)構(gòu)決定了單純拼價格的老路子難以維系,品質(zhì)已成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵。我們不是沒有生產(chǎn)好產(chǎn)品的能力,而是缺少鼓勵好產(chǎn)品的機制

從國際經(jīng)驗看,很多國家的市場都經(jīng)歷過從品質(zhì)洼地品質(zhì)高地的過程。說起德國制造,人們會聯(lián)想到奔馳、寶馬等一批優(yōu)質(zhì)品牌。然而,擁有如此光環(huán)的德國制造,也曾經(jīng)在1876年美國費城世博會上得過便宜而拙劣的評價,當(dāng)時德國市場上也充斥著各種品質(zhì)不過硬的商品。經(jīng)過多年品質(zhì)提升,在一批響當(dāng)當(dāng)品牌的帶動下,今天的德國市場成為名副其實的品質(zhì)高地。

品質(zhì)商品比重在中國會越來越大。羅蘭貝格管理咨詢公司全球首席執(zhí)行官常博逸認(rèn)為,中國市場進(jìn)入需求主導(dǎo)的階段后,消費者對品牌商品的需求更大,更加關(guān)注建立在高品質(zhì)基礎(chǔ)上的性價比,這種需求結(jié)構(gòu)決定了單純拼價格的老路子難以維系,品質(zhì)已成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵。

有什么樣的需求,就會有什么樣的供給。中國社科院研究員荊林波說,市場可以自動調(diào)節(jié),但并不意味著我們可以高枕無憂,而是要通過合適的方法,讓市場更好、更快地發(fā)揮匹配供需的作用,鼓勵企業(yè)把精力聚焦在好產(chǎn)品上,防止市場失靈,千萬不能讓幾個壞孩子嚇跑了聽話的好孩子

——完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品及格線。

好產(chǎn)品有好回報,企業(yè)才更有改進(jìn)的動力。許京告訴記者,我們不是沒有生產(chǎn)好產(chǎn)品的能力,而是缺少鼓勵好產(chǎn)品的機制。美國、德國、意大利、日本在食品、化妝品、玩具、服裝等行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)齊全、要求更高。作為全球第二大消費市場,我國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對滯后,低標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品擠占了市場,留給好產(chǎn)品的空間更加有限。只有把我們的標(biāo)準(zhǔn)提上來,產(chǎn)品品質(zhì)才能真正向國際標(biāo)準(zhǔn)線看齊。

我國有些標(biāo)準(zhǔn)長期原地踏步,甚至二三十年不變,嚴(yán)重落伍。以食品為例,發(fā)達(dá)國家的食品標(biāo)準(zhǔn)往往處于動態(tài)更新中,政府監(jiān)管部門、第三方研究機構(gòu)和企業(yè)之間有較好的聯(lián)動機制。英國、德國等都有相應(yīng)的獨立研究機構(gòu),經(jīng)常能早于政府部門發(fā)現(xiàn)一些食品安全風(fēng)險,并提出獨立的研究報告。食品標(biāo)準(zhǔn)并非一訂了之,也要不斷與時俱進(jìn)。

——保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),讓創(chuàng)新更有底氣。

國產(chǎn)品牌堅持創(chuàng)新,帶動國貨整體供給水平提升,才能讓一些國外強勢品牌放下架子。以彩電為例,*早國內(nèi)清一色的洋彩電,盡管價格高、產(chǎn)品少,但國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)不出來,消費者只能忍受。隨著國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)能力增強,國產(chǎn)彩電質(zhì)量越來越好,國外企業(yè)迫于壓力也開始在中國市場投放質(zhì)量更高的商品。

加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),尤其是加大力度查處網(wǎng)絡(luò)渠道銷售的商品侵權(quán)現(xiàn)象,防止網(wǎng)絡(luò)成為侵權(quán)的法外之地,是激發(fā)創(chuàng)新的*好路徑。深圳某玩具經(jīng)銷商負(fù)責(zé)人李靜說,前幾年公司打算圍繞一部火爆的國產(chǎn)動畫片搞創(chuàng)新,把該片的卡通形象打造成品牌。但沒等到李靜和版權(quán)方談成合作,山寨玩具已通過網(wǎng)絡(luò)等渠道充斥市場。李靜咨詢后得知,即便再申請品牌,打官司非常費力,甚至入不敷出,無奈只能放棄。如果版權(quán)得到更好保護(hù),企業(yè)就不會有類似煩惱,而是安心創(chuàng)牌提質(zhì)了。李靜說。

——整治市場秩序,守住競爭的底線。

一個競爭失序的市場很難建立供需雙方的信任,所謂創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)只能是空中樓閣。中國物流與采購聯(lián)合會副會長蔡進(jìn)說,守住底線關(guān)鍵在于增加違法成本。相比其他國家,我國很多消費領(lǐng)域處罰標(biāo)準(zhǔn)過低,監(jiān)督尚不完善。在旅游、食品等行業(yè),一次違法被罰、換身行頭繼續(xù)的現(xiàn)象非常普遍。專家建議,將處罰責(zé)任具體到人,并通過全國聯(lián)網(wǎng)的信用記錄等方式,讓失信者寸步難行

中國監(jiān)管和維權(quán)體系應(yīng)由側(cè)重生產(chǎn)端向側(cè)重消費端轉(zhuǎn)變。在國內(nèi),消費者買到不合格產(chǎn)品,維權(quán)手段主要是退貨,對于有欺詐行為的商家,*多加罰高于貨款3倍的賠償。而在美國,產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,違法企業(yè)將面臨天價賠償?shù)闹亓P;在歐洲一些國家,相關(guān)的消費者保護(hù)組織有權(quán)力組織仲裁庭,以行業(yè)自律形式切實為消費者維權(quán),拒不履行義務(wù)的企業(yè)有可能面臨市場禁入的嚴(yán)懲。

高盛高華首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋宇說,期待市場環(huán)境更趨完善,激發(fā)企業(yè)改善新供給、滿足新需求的積*性,讓國內(nèi)消費市場逐步走出洼地困境,成為消費者更加滿意、放心的品質(zhì)高地。

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