在本周舉行的2016食品安全宣傳周上，國家食藥監總局通報：大連沃爾瑪因銷售的2批次水產制品抽檢不合格再上“黑榜”。據了解，這也是2011年沃爾瑪在中國曝出“綠色豬肉”的食品安全事件至今，第“N”次被國家相關部門通報其食品安全事件。此外，令沃爾瑪尷尬的是，在這五年中，沃爾瑪方面每年都要多次對外宣布其在食品安全領域進行了諸多努力和投入。對于為何一方面防治食品安全事件的措施不斷推出，另一方面食品安全事件仍是屢禁不止，沃爾瑪方面拒絕做出任何表態。

據國家食藥監總局近日通報，大連沃爾瑪因銷售的2批次水產制品抽檢不合格上榜，“大連沃爾瑪百貨有限公司銷售的標稱大連三山島海產食品有限公司生產的烤魚片，菌落總數檢出值為160000CFU/g，比標準規定(不超過30000 CFU/g)高出4.3倍;大連沃爾瑪百貨有限公司銷售的標稱大連三山島海產食品有限公司生產的美味魚片(香烤味)，菌落總數檢出值為100000CFU/g，比標準規定(不超過30000 CFU/g)高出2.3倍”。

尷尬的是，就在被食藥監曝光再上食品安全“黑榜”不到三天，沃爾瑪在北京宣布，沃爾瑪與中國人民大學法學院合作設立了“中國人民大學法學院山姆沃爾頓食品安全法教席”，并為教席教授及其團隊頒發教席聘書。據沃爾瑪方面介紹，“在2013年至2015年間，沃爾瑪在食品安全領域累計投入超過3億元人民幣，用于持續增加供應商審核和產品檢測頻次、擴大生鮮配送中心覆蓋范圍、提升店內食品安全標準，以及打造專業的合規團隊等領域”。

據此前報道，從2011年至今，沃爾瑪在華集中“爆發”了多起“聞名”業界的食品安全事件。2011年，沃爾瑪曝出“綠色豬肉”事件。當年8月25日，重慶市工商局組織了8個分局對沃爾瑪在渝門店進行全面檢查，發現有3家門店涉嫌用普通豬肉冒充“綠色豬肉”對外銷售，于是對沃爾瑪在渝門店立案調查。重慶警方隨后通報的信息顯示，自2010年1月以來，沃爾瑪多家分店以普通豬肉冒充“綠色豬肉”對外銷售，涉案銷售金額達190萬余元。隨后沃爾瑪被處以涉案門店除沒收違法所得，并處以違法所得5倍罰款(約269萬元)，10家們店也全部實施停業15天的整頓。此外，37名重慶沃爾瑪員工被警方抓捕，包括逮捕2人，刑事拘留25人，監視居住7人，取保候審3人。

該事件除影響沃爾瑪的公眾形象外，也導致其內部領導層的變動。2011年10月17日，沃爾瑪(中國)總裁兼首席執行官陳耀昌宣布，因為個人原因辭職。雖然沃爾瑪方面稱，陳的離職與重慶沃爾瑪事件并無關系，但有分析認為，這與其任期內發生的一系列事件相關。

2012年06月，四川達州沃爾瑪超市因出售病害豬排骨而被查處，問題豬肉共售出405公斤。2014年8月，沃爾瑪深圳洪湖店員工視頻爆料，沃爾瑪深圳洪湖店使用過期的冷鮮家禽制作熟食。2013年底，沃爾瑪“狐貍肉”事件再次引起社會的高端關注，當時有消費者稱從濟南沃爾瑪超市買了包裝好的、產地為山東的熟牛肉、驢肉，食用后發覺味道和色澤不對，拿到相關部門檢測，發現竟是狐貍肉，事后沃爾瑪表示已經封存了該商品，并發表了公開道歉聲明。

2015年3月，媒體曝光了北京沃爾瑪、家樂福、華聯三家超市分店的“剩肉翻新術”，其調查發現上述超市經過換簽、絞肉餡兒、清洗等手法，將剩肉、過期肉甚至變味兒肉“煥然一新”重新上柜，賣給消費者。

據媒體報道，僅沃爾瑪重慶地區門店在5年內就被處罰了20多次，而處罰原因大多是涉及食品方面的問題，比如過期板鴨、無保質期和生產日期的牛肉干、鍋巴等。

2015年年中，沃爾瑪全球總裁兼首席執行官董明倫再次到訪中國，在被媒體問及“為何沃爾瑪在華食品安全防范措施投入不斷，但食品安全事件仍然頻發”，來自美國的董明倫卻打起了中國“太*”，出反復強調沃爾瑪對于食品安全的策略，以及沃爾瑪中國加強對于食品安全的管理措施外，他選擇回避了上述問題。

此外，就在本周，沃爾瑪宣布現任沃爾瑪中國總裁兼首席執行官的柯俊賢離任，這也是沃爾瑪在5年中第三次更換中國區CEO。有分析曾指出，沃爾瑪中國高管團隊的不斷變化，除去沃爾瑪內部調整的原因外，其在華食品安全事件頻發或也是主因之一。