食品是否含罌粟堿廈門檢驗檢疫局可接受委托檢測
作者：百檢網 時間：2021-11-23 來源：互聯網
日前，成都市食藥監局在6家餐飲店的食品中檢出罌粟堿或嗎啡等國家明令禁止的非食用物質，引發公眾高度關注。
針對此次事件，廈門檢驗檢疫局技術中心緊急開展科技攻關，成功開發罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因五個檢測項目，目前這五個項目均可接受社會委托檢測。
罌粟殼里的嗎啡、蒂巴因、可待因屬于阿片類生物堿，是國家特殊管制的麻醉藥品。人們攝入后，會產生軀體依賴和精神依賴。這些物質溶入食物，一旦吃下，實際上是口服毒品的過程，在生理上就是一種輕度的毒癮癥狀。