作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-23 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
24日,記者從省食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站獲悉,山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,山東有30多家學(xué)校食堂被檢出食品質(zhì)量問(wèn)題,涵蓋幼兒園、小學(xué)、中學(xué)和高校。其中,煙臺(tái)有5所中小學(xué)食堂被檢出食品質(zhì)量問(wèn)題。
據(jù)悉,此次抽檢品種是與群眾日常消費(fèi)關(guān)系密切、消費(fèi)量大的生畜肉、蔬菜、植物油、水產(chǎn)品、醬腌菜、自制熟肉制品、自制面制品、非發(fā)酵豆制品、火鍋底料、餐飲具、生食水產(chǎn)品、粉條、紙巾/濕巾等13類食品及相關(guān)產(chǎn)品。共抽檢樣品2192批次,檢出159批次樣品不合格,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率7.25%。
被檢出食品質(zhì)量有問(wèn)題學(xué)校名單:
1、在山東省泰安**中學(xué)食堂抽檢的紅油八寶,檢出苯甲酸超標(biāo);
2、在山東省交通運(yùn)輸學(xué)校抽檢的北*源醬菜,檢出苯甲酸、甜蜜素超標(biāo);
3、在山東師范大學(xué)長(zhǎng)清校區(qū)第二食堂抽檢的牛肉和羊肉,檢出克倫特羅超標(biāo);
4、在山東師范大學(xué)長(zhǎng)清校區(qū)第二食堂抽檢的五仁醬丁,檢出苯甲酸超標(biāo);
5、在棲霞市莊園街道初級(jí)中學(xué)食堂抽檢的花卷,檢出甜蜜素超標(biāo);
6、在萊陽(yáng)市第九中學(xué)食堂抽檢的炸麻花,檢出糖精鈉超標(biāo);
7、在龍口市實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂抽檢的消毒小勺,檢出大腸菌群超標(biāo);
8、在龍口市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂抽檢的消毒小勺,檢出大腸菌群超標(biāo);
9、在萊陽(yáng)市羊郡中心初級(jí)中學(xué)食堂抽檢的小勺,檢出大腸菌群超標(biāo);
10、在淄博**中學(xué)餐廳抽檢的咸菜,檢出日落黃超標(biāo);
11、在齊魯工業(yè)大學(xué)第二食堂抽檢的把子肉,檢出日落黃超標(biāo);
12、在菏澤市定陶縣冉堌鎮(zhèn)中學(xué)抽檢的饅頭,檢出鋁的殘留量超標(biāo);
13、在菏澤市定陶縣冉堌鎮(zhèn)中學(xué)抽檢的餅,檢出鋁的殘留量超標(biāo);
14、在菏澤市牡丹區(qū)呂陵鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)抽檢的花卷,檢出鋁的殘留量超標(biāo);
15、在泰山醫(yī)學(xué)院飲食服務(wù)中心抽檢的饅頭,檢出鋁的殘留量超標(biāo);
16、在棗莊市薛城區(qū)實(shí)驗(yàn)高中食堂抽檢的粉條,檢出鋁、日落黃、檸檬黃超標(biāo);
17、在臨邑第五中學(xué)食堂抽檢的薺菜絲,檢出苯甲酸、甜蜜素超標(biāo);
18、在臨邑第五中學(xué)食堂抽檢的爽口菜,檢出苯甲酸超標(biāo);
19、在臨沂市沂水縣沂蒙中學(xué)食堂抽檢的饅頭(熟),檢出鋁的殘留量超標(biāo);
20、在山東省莒南**中學(xué)學(xué)生食堂抽檢的饅頭,檢出鋁的殘留量、糖精鈉超標(biāo);
21、在山東省萊蕪市第二中學(xué)食堂抽檢的腐竹,檢出甲醛次硫酸氫鈉、二氧化硫超標(biāo);
22、在淄博市沂源縣燕崖鎮(zhèn)中心幼兒園食堂抽檢的不銹鋼餐盤,檢出大腸菌群超標(biāo);
23、在聊城市茌平縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳抽檢的長(zhǎng)香絲(醬腌菜),檢出苯甲酸超標(biāo);
24、在萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)校二食堂抽檢的饅頭,檢出鋁的殘留量超標(biāo);
25、在萊蕪市第二中學(xué)食堂抽檢的芹菜,檢出毒死蜱超標(biāo);
26、在滕州市善國(guó)中學(xué)抽檢的雪菜王,檢出苯甲酸超標(biāo);
27、在滕州市善國(guó)中學(xué)抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo);
28、在滕州市育才中學(xué)抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo);
29、在滕州市北辛街道北辛中學(xué)抽檢的粉條,檢出鋁、日落黃超標(biāo);
30、在滕州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)新校抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo);
31、在滕州尚賢中學(xué)抽檢的絲絲煲純紅薯粉條,檢出鋁、日落黃、檸檬黃超標(biāo);
32、在滕州市教師進(jìn)修學(xué)校抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo);
33、在棗莊市薛城區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園食堂抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo);
34、在棗莊市薛城區(qū)北臨城小學(xué)食堂抽檢的粉條,檢出鋁、日落黃超標(biāo);
35、在棗莊市薛城區(qū)臨城實(shí)驗(yàn)小學(xué)抽檢的粉條,檢出鋁、日落黃、檸檬黃超標(biāo);
36、在棗莊市薛城區(qū)舜耕中學(xué)抽檢的粉條,檢出鋁超標(biāo)。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,抽樣場(chǎng)所所在地市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,已責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架等相關(guān)措施,并依法進(jìn)行處理。