安徽省重大活動餐飲服務保障從4月1日起實行分級管理
作者：百檢網 時間：2021-11-23 來源：互聯網
從國家食藥監總局官網獲悉，為確保全省各項重大活動中的餐飲服務食品安全，安徽省食品藥品監督管理局日前出臺了《安徽省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則》。
該細則將于今年4月1日實施。根據《細則》，安徽省行政轄區內每年舉行的“兩會”和舉辦各種文化節、大型會展、體育賽事等有特定規模和影響的重大活動，餐飲服務都要安排在食品藥品監管部門根據量化分級管理評定的A級或與A級相當的餐飲服務單位。低于A級的則不符合接待條件。
重大活動餐飲服務食品安全監督保障，分為三個級別。在本省舉辦的特別重大的國際性和全國性政治、經濟、文化、體育等重大活動（會議），為一級保障任務，由省食品藥品監管部門組織協調，全程監督、指導，所屬地市或縣（區）級食藥監部門具體實施監督保障任務；其他的則為二三級保障任務。重大活動主辦方，一般應于活動舉辦前20個工作日（特殊情況也應于5日）前，向食品藥品監管部門通報信息。食品藥品監管部門事前要對舉辦方選擇的餐飲服務地點進行現場檢查，評估不合格的，將建議更換。