作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-24 來源:互聯(lián)網(wǎng)
冷凍食品主要也分成凍結(jié)食品,還有冷卻食品,在經(jīng)過冷凍之后其實也方便日常生活的保存,不容易會出現(xiàn)明顯的問題,可以說不管是蔬菜水果,又或者是禽蛋還有肉類,全部都方便于儲存,不容易會出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象,但是與此同時也同樣需要經(jīng)過冷凍食品檢測,才能夠真正的保證大家的健康。
畢竟這些年來對于中國的消費者來說,冷凍食品早就已經(jīng)成為不可以缺少的一個部分,更是成為當(dāng)前家庭的一種主流食品,不過近些年來也經(jīng)常性會出現(xiàn)很多的食品安全問題,這也讓大家覺得并不可信,所以必須要進(jìn)行冷凍食品檢測。
檢測的過程中有著很多的方法,當(dāng)前安全的檢測項目主要就是檢測致病菌,大腸菌群,微生物指標(biāo),這里面的致病菌其實也包含很多,比如說沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,又或者是志賀氏菌等等,所以找對冷凍食品檢測機(jī)構(gòu),尤為重要。
通過一系列的檢測,自然也能夠得知當(dāng)前食品是否存在安全隱患,這也能夠有效保證食物的安全,而當(dāng)前的冷凍食品檢測也有著相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),比如GB 14891.7-1997 輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), GB/T 24616-2019 冷藏、冷凍食品物流包裝、標(biāo)志、運輸和儲存, GB/T 17238-2008 鮮、凍分割牛肉等等。
冷凍飲品有關(guān)項目:
GB 2759-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 國家衛(wèi)生和計劃生育委. 2016-11-13 現(xiàn)行
GB/T 30590-2014 冷凍飲品分類 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫. 2015-02-01 現(xiàn)行
GB/T 30800-2014 冷凍飲品生產(chǎn)管理要求 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫. 2014-11-01 現(xiàn)行
GB/T 31114-2014 冷凍飲品 冰淇淋 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫. 2015-04-01 現(xiàn)行
GB/T 31119-2014 冷凍飲品 雪糕 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫. 2015-04-01 現(xiàn)行
GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫. 2015-09-01 現(xiàn)行
GB/T 4789.21-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗 衛(wèi)生部 中國國家標(biāo)準(zhǔn). 2004-01-01 現(xiàn)行
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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