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大豆組織蛋白 豆沙豆餡質檢 SC生產許可證發證檢驗和出廠檢驗

作者:百檢網 時間:2021-11-24 來源:互聯網

適用產品范圍:大豆組織蛋白 豆沙豆餡 擠壓膨化豆制品
適用標準法規:
適用質檢目的: SC生產許可證發證檢驗?? SC生產許可審查出廠檢驗??
檢驗檢測機構:必維申美商品檢測上海有限公司(BV)

其他豆制品生產許可審查細則-適用范圍

? ?實施食品生產許可證管理的其他豆制品是指以大豆或其他雜豆為原料經加工制成的,包括大豆組織蛋白(擠壓膨化豆制品)、豆沙類產品等。

? ?在生產許可證上應注明獲證產品和申證單元名稱,即豆制品(其他豆制品)。豆制品生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為2501。

1F.大豆組織蛋白,豆沙豆餡的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗

大豆組織蛋白,豆沙豆餡生產許可(SC)審查發證和出廠檢驗

發證檢驗

生產許可證現場審核完成前會現場取樣,送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗,這個過程叫發證檢驗,通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后,在申請前自行或委托外部實驗室檢驗,審核過程中出示合格的檢驗報告即可,不再現場取樣檢測。

出廠檢驗

出廠檢驗,每個單元每年需要做2次出廠檢驗,出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成,可自愿自主選擇檢測機構。

大豆組織蛋白,豆沙豆餡的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗的檢測項目

其他豆制品的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗分別按照下表中所列出的相應檢驗項目進行。出廠檢驗項目中注有“*”標記的,企業應當每年檢驗2次。

質量檢驗項目表

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

標簽

?

提供給消費者的預包裝食品應符合GB7718及相關產品標準的規定;其他食品應符合相關產品的規定

2

凈含量

?

3

感官

?

4

無機砷

*

GB2762-2005(參考豆類)

5

*

6

銅(以Cu計)

*

GB15199-1994(參考豆類)

7

黃曲霉毒素B1

*

GB2761-2005

8

六六六

*

GB2763-2005(參考豆類)

9

滴滴涕

*

10

菌落總數

企業標準

11

大腸菌群

12

致病菌

*

不得檢出

13

苯甲酸

*

根據產品實際情況選擇

14

山梨酸

*

15

糖精鈉

*

16

甜蜜素

*

17

著色劑

*

注:依據標準GB2760GB2761GB2762GB2763GB7718GB15199等國家標準、行業標準、企業標準。





?

2F.?大豆組織蛋白,豆沙豆餡質檢_送檢說明

送檢說明,送檢必須準備:樣品,委托單(在線填寫生成),并一一對應一起寄送實驗室

檢測范圍:

大豆組織蛋白,豆沙,豆餡

檢測項目

見上表

檢測費:

單項價格透明,套餐有優惠

檢測周期:

5個工作日(有微生物檢測加2個工作日)

樣品要求:

500g

檢測機構:

CNAS、CMA資質檢測機構,BureauVeritas,必維國際檢驗家團


3F. 24h企業QQ_電話咨詢:

檢測機構:必維國際檢驗集團

機構地址:上海實驗室和深圳實驗室

聯系電話:

聯系QQ

Emailservice@baijiantest.com

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